『すじこ』についての検索結果
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『すじこ』に関連する質問・疑問一覧
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生のすじこからいくら丼を作ったことのある方に質問があります。 (1)お湯と水、どちらですじこをほぐすのが良いのでしょうか？（いくら丼として完成した時の、色つやの具合から考えてみた場合） (2)ほぐした後、水ですすぎます
今日、青森のすじこのおにぎりが紹介されてました。 自分でも、作ってみたく、ネットで探したのですが、結構高いですね。。 ネットでは結構がっかりした商品が多かったので、今回は失敗したくないです。 すじこって青森のものが
たらこは、生はもちろん、焼いたり煮たりして食べます。 白子も煮て食べます。 ですが、「いくら」や「すじこ」に熱を通して食べることはあまりありません。「数の子」もそうですね。 なぜ生で食べるのでしょうか？ 熱を通して
北海道のお土産に、すじこを頂きました。 さっそくネットでレシピを検索し、醤油漬けを作ったのですが・・・・・・ 今、味見をしたらしょっぱくて食べられません。昨夜漬けたため、今朝味見をすればいいと思ったの ですが、遅すぎた
たまにすじこを買うんですが、味付けされているものと、生のままのすじこがあります。 味付けされているものを食べたいんですが、たまに生のものを買ってしまいます。 ちゃんと味付けされているものには味付け済みって書いて
私は、すじこを食べる習慣がありませんでした。 現在、義母がよくくれるのですが、食べ方がよくわかりません。 義母は、「大根おろしと和えて食べなさい」と言うので、そのようにして食べていますが、これはこれでおいしいのですが
すじこが白っぽくなってしまいました！！ あららら！ すじこを頂き、主人のお酒の肴に出した所、これ辛すぎる！との事。 私は塩抜きをしようと水洗いしてボールにつけてました（かずのこの様に） 今、台所にいって覗いてみると変色
