『きんぴらごぼう』についての検索結果

『きんぴらごぼう』に関連する質問・疑問一覧

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446件中 1~10件目
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きんごぼう 焼く順番

ごぼうと人参のきんごぼうを作ろうと思うのですが ごぼうと人参、どちらを先に入れればいいのでしょうか? いつも火が通りにくいものから先に焼いてるのですが どちらも火が通りにくそうです。 ご教授よろしくお願いします。

質問者:fsjkls -日付:2012-03-25 17:02:43 -回答数:5件
カテゴリ:料理レシピ
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きんごぼう 唐辛子

きんごぼうを作る時に、最後に輪切りの唐辛子の入れますが それもグツグツ火を通した方がいいのでしょうか? それとも煮込まない方がいいのでしょうか? ごぼうとニンジンを痛めて、調味料をいれて 汁気が無くなる前に唐辛子

質問者:u7hjgh -日付:2012-04-15 20:56:36 -回答数:3件
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きんごぼうって温かい料理ですか?

きんごぼうって温かい料理ですか? それとも冷やして食べるもの? どっちでもいけるもの? 子供のころ温かかったか冷たかったか…忘れてしまいました。 自分でいざ作りたいと思ったはいいものの、 冷めてしまったきん

質問者:croro_dash -日付:2010-02-11 18:58:38 -回答数:5件
カテゴリ:料理レシピ
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きんごぼうの冷凍保存について。

自炊生活を続けようと、作りおきおかずの代表のきんごぼうを作ってみました。結構しっかり味をつけてごはんのお供になるようにしてみました。 ここで疑問なんですがきんごぼうって冷凍保存できるものなのでしょうか?確か

質問者:kannzeaki -日付:2006-09-27 16:25:41 -回答数:1件
カテゴリ:素材・食材
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きんごぼう

きんぴらと言うときんごぼうを思い浮かべる方がみえると思います。 きんごぼうでゴボウ以外の食材は何が合うと思いますか? またみなさんちのきんごぼうではどうでしょうか? きんごぼうの画像 http://

質問者:kametaru -日付:2009-11-17 00:10:56 -回答数:6件
カテゴリ:アンケート
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辛すぎたきんごぼう

きんごぼうを作ったところ、唐辛子を入れすぎてものすごく辛くなってしまいました。がんばりましたがなかなか食べられません。 このきんぴらの辛味を減らすにはどんな方法がありますかしら。どうかお教えください。

質問者:aoneko -日付:2004-01-07 17:30:14 -回答数:6件
カテゴリ:料理レシピ
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辛すぎたきんごぼう

さきほど、きんごぼうを作りました・・・。 か、辛い! 主人にいつも「甘い」と言われていたため、ええい!とたかのつめを2本投入してしまったもので・・・。 主人がちょこっと食べただけで、かなり残ってしまいました。 コレ

質問者:marimiyu -日付:2003-11-15 21:56:05 -回答数:7件
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きんごぼう

主婦暦4年のものです。 最近、キンピラを作ると味が染みてない事が多いのです。 どうしてでしょうか・・・。 作り方としては、 切ったごぼうを酢に漬けて灰汁抜き。 ごま油で透明感がでるまで炒める。 人参を混ぜて炒める。 しょうゆ、みりん、砂糖

質問者:buu0214 -日付:2005-09-07 11:00:06 -回答数:5件
カテゴリ:料理レシピ
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きんごぼうについて

きんごぼうのごぼうなのですが、 いつもささがきにして作っています。 しかし出来あがりが、かたくてガシガシになったりします。 ガシガシにならないように ささがきは薄め細めにするようにしていますし、 酢水にひたして3

質問者:mayu_wanko -日付:2011-04-02 09:42:12 -回答数:4件
カテゴリ:料理レシピ
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黒っぽくなるきんごぼう、どうして?

 きんぴらゴボウを作るのに水につけてよくアクを抜くのですが、そうしても出来上がりが、色が黒くなります。どうしたらきれいな色のきんごぼうが出来るのでしょうか?教えて下さい。

質問者:7515 -日付:2007-05-12 16:38:38 -回答数:3件
カテゴリ:料理レシピ
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