『おひたし』についての検索結果

『おひたし』に関連する質問・疑問一覧

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1698件中 1~10件目
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おひたし」か「おしたし」か??

おいしいおいしいほうれん草の「おひたし」。 これが出てきたときに、いつも問題が起きます。 私の家内は「おしたし」だといいます。 一体、どちらが本当なのでしょうか?

質問者:UKIKUSA2 -日付:2005-04-22 12:12:26 -回答数:6件
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おひたしのコツ

こんにちは。はじめまして。料理初心者です☆ ほうれん草、小松菜などのおひたしを作るのですが、 とても水っぽく、全然おいしくできません。 ゆでた後水にさらし、数センチに切ってから絞るのですが、 すごく頑張って絞っても

質問者:mizz -日付:2006-12-05 07:36:18 -回答数:5件
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白菜のおひたし

白菜のおひたしの作り方教えて下さい。

質問者:umimonogat -日付:2007-02-11 16:44:37 -回答数:2件
カテゴリ:料理レシピ
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おひたし

ほうれんそうなどのおひたし。 ラップでくるんでレンジでチンすれば、栄養もこわれにくく色もよくできるそうですが、煮た場合は栄養も多少失われるが、有害な物質も抜けるので煮たほうがいいというふうに聞きました。 安全面と味

質問者:K-1 -日付:2000-12-22 16:16:26 -回答数:3件
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天津丼にほうれん草のおひたし・・・

こんにちは♪ 今日の晩ご飯は ・天津丼 ・ほうれん草のおひたし ・みそ汁 なのですが、もう1品なにかあったらな~と思っています。 皆さんなら、何にしますか?!

質問者:noname#3113 -日付:2003-02-03 14:28:16 -回答数:6件
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ほうれん草のおひたし 根っこ

ほうれん草のおひたしを作るとき 茹でる前に根っこを切るべきですか? それとも茹でた後に包丁で切るべきですか? いつもは茹でる前に根っこの部分を 手でもぎ取って茹でています。

質問者:bkfirj -日付:2009-11-08 21:15:23 -回答数:2件
カテゴリ:料理レシピ
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菜物のおひたしの作り方

ほうれん草のおひたしのつくりかたです。 実家で母が作るのは、醤油味が濃くて、ほうれん草をぎゅっと絞って、俵みたいにして 重ねて盛り付けていました。上にかつお節がかかっていました。 学生のとき読んでいた料理本の

質問者:YunaMeredy -日付:2010-11-10 15:29:34 -回答数:5件
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ほうれん草のおひたしの簡単アレンジ方法

こんにちは。 実家からほうれん草のおひたしをもらいました。 (2束を切って無い状態で。一人で食べるには多めです。) 最近忙しくて家でご飯を食べる時間が無く 冷蔵庫に2日間放っておいてしまいました。 さすがにもう食べ

質問者:haw6 -日付:2010-03-02 13:06:04 -回答数:7件
カテゴリ:料理レシピ
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明日葉のおひたし

最近、明日葉(あしたば)という野菜が体に良いとTVで知り 早速スーパーへ買いに出かけました。 おひたしにしたら良いとの事だったのでやってみたところ、 硬くてとても食えません。 袋にも、"天ぷら、おひたし等に…"と記載さ

質問者:kawada -日付:2003-01-04 10:49:55 -回答数:1件
カテゴリ:素材・食材
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ほうれん草のおひたし(失敗)を作りました

 タイトルのとおり、ほうれん草のおひたしを作りたかったのですが、失敗してしまいました。  グズグズの、味のしないおひたしになってしまいました。  作り方ですが (1)お湯を沸かして塩を入れ、ほうれん草を根元からさきに

質問者:suzu-chiyo -日付:2005-08-06 23:31:39 -回答数:3件
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