おじやと雑炊の違いってなんですか?飲み会の席で話題になり、結局答えがわからなかったのですが、「汁がなくなるまで煮るのがおじやで、汁があるのが雑炊」??? ご存知の方がいらっしゃいましたら教えてください。
介護でおじやを作ることになりました、 色々なおじやの作り方を教えてください
皆さんは、“おじや”って言いますか? 要するに、ご飯を汁物と一緒に水っぽく煮たものですが、普通は雑炊とかリゾットとか言うのでしょうか? 私が子供の頃は、もっぱら“おじや”でしたが、今も言いますか?
いつも余るからともち米を1,5合にして野菜などを入れて炊き込みしたら、芯が残るどころか、おじや状態になってしまいました まぁ、おじやでも食べれない事はありませんが、大急ぎでもう少し マシな状態に出来る方法ってありますか
鍋料理を食べに行って最後のおじやの注文ですが 例えば4人で行っったばあいみなさんは 何人前注文します? 人数分頼むといつも余ってしまうので
雑炊とおじやの決定的な違いを教えてください。鍋の後で食べるのは雑炊?おじや?どちらですか?
今入院しているおばあちゃんが、病院食はあまりおいしくないとのことで私が噛まなくて食べられそうなおじやを作ってあげようと思うのですが、あまり料理はしないので大体の目分量とか皆目見当もつかず、具はどんなのを入れたらいいのか