『あさり』についての検索結果
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『あさり』に関連する質問・疑問一覧
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あさりご飯を作りたいのですが、作り方を知りません。 出来るだけ詳しく教えて下さい。
質問者：chiyukisano
－日付：2001-05-30 13:49:00 －回答数：2件
カテゴリ：料理レシピ
解決
解決
先日、レストランでボンゴレスパゲッティを食べたところ、その中に入っていたあさりの身が殻からなかなかとれず、とれても一部が殻にくっついたままになったりしていました。味、においは別に普通でした。 これって、あさりが古いから
質問者：yiyiyiyiyi
－日付：2004-10-09 18:47:35 －回答数：2件
カテゴリ：素材・食材
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あさりを砂抜きをしようと思って、塩水にあさりがひたるぐらい入れるんですが、貝がすべて閉じてしまいます。開いていた貝も閉じてしまいます。なぜでしょうか？よろしくお願いします。
質問者：benchan200
－日付：2009-04-17 11:19:12 －回答数：9件
カテゴリ：料理レシピ
解決
昨日、イタリアンレストランで、あさりのスパゲティを頼んだら、貝殻まで付いてきました。 お箸がなくてフォークで貝殻をとるのは大変でした。 でも499円で安かったから不満はありません。 友達に「お水もセルフサービスだから
質問者：sengoku38
－日付：2010-11-21 13:03:59 －回答数：4件
カテゴリ：その他(料理・グルメ)
解決
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昨日、あさりを魚屋さんで買いました。 パックに水は入ってない状態で冷蔵されていました。 家に帰って塩水で砂抜きしていたのですが、 うっかり調理するのを忘れてしまって。。。 部屋の暗いところでまだ塩水に浸かっているの
質問者：toko4818
－日付：2003-08-12 14:39:23 －回答数：4件
カテゴリ：その他(料理・グルメ)
解決
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潮干狩りでアサリを採り、家に持ち帰って砂抜きをしました。 この時死んでいる貝が混じっていても、殻を閉じているので容易に見分けがつきません。 貝汁、酒蒸し、あさりバターなどで火を通すとようやく発見できますが後の祭り
質問者：shige-hash
－日付：2009-03-03 22:29:16 －回答数：4件
カテゴリ：その他(アウトドア)
