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食酢の保存
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食酢の保存期間は、 ガラス瓶の場合で 常温(15～20℃)保存開封前 2年 開封後 6ヶ月 冷蔵(0～10℃)保存で、開封後 1年となっています。 参考URL、「調味料保存の目安」を、ご覧ください。
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- kotoko
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K-1さんこんにちは 酢は殺菌効果があるのでかびていなければ大丈夫です 多少蒸発して酸味が強くなる事もありますが 冷蔵庫に入れてあったのなら大丈夫でしょう 食用で不安ならばポットなどの洗浄に使っても良いでしょう クエン酸の力で水垢などがきれいになります
お礼
そう簡単に腐ることはないでしょうけど、 気のせいか色が変わってるようでして、 なにか得体の知れない物体に変わっちゃってるのではっ？と そうですね。お掃除とかに使う方がよさそうですね。
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お礼
１年くらいですか。 微妙なところです。 そう簡単に腐ることはないでしょうけど、 気のせいか色が変わってるようでして、 なにか得体の知れない物体に変わっちゃってるのではっ？と お掃除とかに使う方がよさそうですね。