8年使用した炊飯器ですが、内釜が剥がれ、蓋が一部破損したので、買い替えようと思います。
過去の質問を検索しましたが、やはり、IHがいいようです。自分のも、IHなのですが、マイコンに変えると、そんなに、まずくなるのでしょうか。
1万円くらいで買えるだろうと思っていましたが、3万くらいするので、えーと思いました。でも、自分が買った記録を見ても、3万出してました。
往生際が悪いのですが、お米の味に大差ないんだったら、マイコンで、と考えたりもしています。
土鍋で炊くといいとかいう回答も拝見しましたが、電気釜で考えています。
どなたか、お詳しい方、購入にしり込みする私の背中を押してください。
投稿日時 - 2004-08-28 20:05:48
数年前に確か「暮らしの手帳」誌での炊飯器の性能テストだと思うのですが、IH方式のも含め１万円
ぐらいから５万円ぐらいの高級炊飯器で炊飯したご飯がどれが一番おいしいかをテストしていた記事が
あったようにおもいます。
結果は炊き立てならどの炊飯器も殆ど差が無くて、炊飯後の保温状況によってうまみに差が出るようです。
おいしくいただくには、炊飯の後、少し蒸らしたらすぐに食べるのが一番のおいしいんだそうです。
投稿日時 - 2004-08-28 21:16:41
補足
おいしくいただくには、炊飯の後、少し蒸らしたらすぐに食べる─これを実行していこうと思います。
ポイントですが、私もこの雑誌のテスト結果に納得ですので、４番の方に20ポイント、マイコン炊飯器がおいしいというご意見の３番の方に10ポイントとさせていただきます。
ポイント差し上げられなかったその他の皆様、申し訳ございません。この場をお借りしまして、改めて、お礼申し上げます。
投稿日時 - 2004-09-06 08:21:16
お礼
そうですか。やはり、世の中、疑問に思って調べてくださる方がいらっしゃるんですね。味が変わらないのなら、炊くときの電気代が変わるとか、そういったことの比較はなさらなかったのでしょうか。
家は、いつも炊きたてで、保存は、電気代がかかるからしないんです。となると、マイコンの安いのでもいいという結論になってきそうです。
今後の質問にも、機会がありましたら回答お願いします。本当にありがとうございました。
投稿日時 - 2004-08-28 23:28:39
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ベストアンサー以外の回答（6件中 1～5件目)
炊飯器も多々販売してお客さんの反応を見ていますが、ＩＨのなかでも代替２～４機種あります。
その中でも上位ランクのものはほとんどのお客さんがおいしくなった、と言われます。
ランクによって火力、ＩＨヒーターの配置など変わりますので高級機ほどよくなっています。
最近では実際に炊いたご飯を試食させてくれるお店もありますし、一時貸してくれるお店もありますので、お店に相談してみてはいかがでしょうか？
（家電量販店でやっているかわかりませんが・・・）
投稿日時 - 2004-08-30 19:51:48
補足
どうもこの参考になったボタンというのは、最後の回答には反映されないようです。ちゃんと参考になりましたので、お気を悪くされないでください。
投稿日時 - 2004-08-31 13:51:31
お礼
とても素敵な情報ありがとうございました。試食・・・是非いろいろなところを渡り歩いてやってみたいです。やっぱり個人店なのでしょうか。
家電量販店巡りをしておりましたが、台風が来ましたので、全部は行けていません。久しぶりに炊飯器を見てみると、案外、店によっては置いている種類も少ないんですね。
それと、欲しいのは、１升か８合炊きなのに、店頭に並ぶのは、５合炊きばかりだったりしてました。ネットで購入するのは、店頭で実物を見てからと考えているので、絞りきるのに時間がかかりそうです。
ご飯が炊けなくなったのであれば、修理に出すところですが、ご飯は正常に炊けるのでそれも出来ません。友達のIHで食べたりしてますが、いいんだか悪いんだか、まあ普通でした。
今まで使ってたのみたいに８年ももつのなら、ウン万円出してでも高い良いものを買うところですが、電器関係のものって、運だったりするので、躊躇してしまいます。掃除機なんか、この８年で６台も買い換えるハメになったんですよ。←愚痴でした、すいません。
アドバイスありがとうございました。ヒーターの配置の点などにも注意して、また見に行ってきます。
また何かありましたら、質問を出したいと思いますので、よろしければご回答ください。本当にありがとうございました。
投稿日時 - 2004-08-31 13:49:31
私もけちってマイコン式を買って失敗しました。
安いものでいいと思いますが絶対にＩＨにしてください。
国民生活センターのテストでもそう結論づけています。
１万くらいで買えますよ！
参考URL：http://plaza.rakuten.co.jp/chiamama/7002
投稿日時 - 2004-08-28 22:37:28
補足
すいません、参考になったボタンを何度も押したのに反映されません。６番の方のアドバイスも参考になりましたので、お気を悪くされないでください。
投稿日時 - 2004-08-28 23:48:09
お礼
３万出さないと駄目なのかと思ったら、１万でも充分なんですね。ケチケチなので、今日の電気屋さんのチラシ見て載ってたのが、３万超えたIHだったんです。
今使ってるのは、値段の相場が分からなくて、その店の一押し商品だったから買ったようなということを思い出してきました。
掃除機とかでも、小さなことで悩んで、購入に時間がかかったりするほうです。
６番の方までのご回答を総合すると、IHの勝利でしょうか。
しかし、マイコンはもっと安い←セコい。。。
また質問することがあるかと思います。その時は、よろしくお願いします。本当にありがとうございました。
投稿日時 - 2004-08-28 23:46:14
全然違います。
IH式とマイコン式では火力が２倍ぐらい違っていますし、
5年程前にIHが故障した時に一時しのぎでマイコン式買いましたが、マイコン式は炊き上がった直後でもご飯の輪郭が崩れてべちゃっとした感じになり、味も甘みが少ないです。
保温時もマイコン式は１日経つとご飯の色が変わってきて、釜の周囲のご飯が硬くなります。
IH式も昔ものは釜の周囲が硬くなってましたが、最近買ったのものは釜の周囲のご飯が硬くなることがないし、2日経っても色が黄色くならないです。
投稿日時 - 2004-08-28 21:38:44
お礼
悩ましい回答です。５番の方のアドバイスで、またまたIHが優勢になってきました。
そうですね、ご飯の甘みは大切ですよね。ご飯て奥が深いですよね。
過去の質問の回答にもありましたが、火力というのは、そんなに重要なポイントなのでしょうか。炊けりゃいいじゃんじゃないんですね。
２台買って比べる余裕は無いし、頭を抱えてます。
また質問を見かけましたら、回答よろしくお願いします。本当にありがとうございました。
投稿日時 - 2004-08-28 23:33:59
我が家は安い炊飯器を使ってますが、全く問題ないですよ。
親戚の家でIH炊飯器で炊いたの食べたけど我が家の6000円で購入した炊飯器の方が美味しかったです。
我が家のもそろそろ限度なので新しいのを購入と考えていますが、IHの購入は全く考えていません。
炊くときの「水」と「米」は選んでください。
投稿日時 - 2004-08-28 21:08:51
補足
４万３千円のIHが、１万４５００円で売られていたので、もうこれでいいかと思っていたところ、親に炊飯器を買い換える話をすると、「あら、あんたが使ってたのがあるわよ」と言われ、なぬ！？と思い、よくよく考えると、私が独身のとき使っていたマイコン炊飯器でした。結婚するとき新品がいいと思って、それまで使っていたものを実家に預けたままにしておいたものです。
さぞ古いのかと思っていたら案外綺麗で、まるでつい最近購入したもののように見えました。いや～、でも随分長いこと使ってなかったのだから、炊けるかどうか、と思いましたが、昨日届いて早速炊いてみると、これが充分おいしくいただけました。
甘みという点では弱いかもしれませんし、ふっくらつやつやとはいきませんが、おっしゃるとおり、水を替えたり、炭を入れて炊いたりすれば、もっとおいしくなるのではと思います。
というわけで、皆様、お手をわずらわせましたが、これを使うことに決めました。これが壊れたら、次は・・・ですが、その時は、どちらにするか、また悩みそうです。
投稿日時 - 2004-09-06 08:11:07
お礼
2番の方へのお礼に書きましたが、米は、実家から送ってもらっているので、選びようがないんです。米の基準は、我が家のより、おいしいかまずいかになってしまいます。
水も、いい加減ですね。お水って、そんなにお米の味を変えますか？ 私は、水道水でジャブジャブで、そのまま水道水で炊きます。
お手ごろな炊飯器にした場合、水に気をつける必要があると考えたほうがいいのでしょうか。IHは、そんなことしなくても、おいしかったりするのでしょうか。
う～ん、6,000円は魅力です。
またの質問の際は、よろしければ回答お願いします。本当にありがとうございました。
投稿日時 - 2004-08-28 23:23:14
電器店だったころは
「食うものだから最高級」派と、「食えればいい」の1万円と分かれて売れていました。
個人的に
安物でコシヒカリ＜＜高級でスーパーの米
でした。
また、修理の人で貸し出しに一番高いのを出したら、
「修理中止、これちょうだい」という人も結構居ました。
よって
・カレー、チャーハンなどをよくやる→安いのでよい
・やっぱり白飯でしょ、米の銘柄は云々→奮発しろ
です。
投稿日時 - 2004-08-28 20:42:45
お礼
実家が農家なので、お米には不自由していないので、米の銘柄に悩むことは無いのですが、ご飯がおいしいかどうかは、炊飯器よりも、米の研ぎ方じゃないかと思ってしまっています。
そういいつつ、実家は、メチャ高い炊飯器を使っています。自分のとは、2万円くらい高いものですが、でも、買い換えたいと思うほどのものではないです。
でも、だからって、自分が使ってるのも、特にいいとは思わないんですけど。。。
そういうふうに、修理の代用で貸してもらえるのなら、試す機会があっていいですけど、いちかばちかで、しかも私にとっては大金なので、すごーく悩んでしまいます。
とにかくありがとうございました。また質問を見かけましたら、お時間がありましたら、回答よろしくお願いします。本当にありがとうございました。
投稿日時 - 2004-08-28 23:16:47
