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麩がたくさん余ってるのですが…
食材の整理をしてたら麩が出てきました。 味噌汁に入れるぐらいしか思いつかないのですが、うちはそんなに味噌汁を飲まないのでほとんど減りません… 麩を大量に消費出来るレシピ、何かご存じありませんか？
- 料理レシピ
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- ithi
- ベストアンサー率20% (1960/9578)
egshfi さん、こんにちは。 鯉の餌、もしくは鳩の餌にする。
- g27anato
- ベストアンサー率29% (1166/3945)
煮物に沢山入れたら？ ただし、ダシを利かせた薄味で。 大量消費とはなりませんが、 当方は細かく砕いて粉状にして、揚げ物の衣に混ぜてます。 衣の口当たり（食感）が良くなりますよ。
- hkinntoki7
- ベストアンサー率15% (1046/6801)
鯉の餌、鳩の餌。
- 福嶋 進一（@EINSSOYA0308）
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麩を水に吸わせて調味料を用いて玉子でとじて「麩どんぶり」にしてみては？
- go_gohide
- ベストアンサー率20% (228/1107)
親子丼や牛丼などの丼物を作る時に麩を入れたら如何でしょうか。 かさ増しになるので良いですよ お味噌汁ではなくてうどんに入れても良いですよ。 ラーメンであればインスタントラーメンの味噌味に入れたら 美味しいですよ。
- OnePunchMan
- ベストアンサー率23% (918/3934)
麩菓子を作ってみては如何でしょうか？
- nijjin
- ベストアンサー率27% (4701/17411)
ハンバーグのつなぎ（パン粉の代わり） 麩でフレンチトースト フライの衣に砕いた麩を使う 麩でパンケーキ すき焼きの具 卵とじ
鍋の具材だとか、砕いて肉団子やハンバーグのつなぎだとか、、 くらいですかね。 確かに麩は一袋買っても消化し切らないことが多いですよね。 それはそうと、その麩は未開封ですかね？ 古く、開封済みで密閉容器だとか冷蔵・冷凍庫保存していないやつは ダニの餌となっていることが多いので食べない方がいいですよ。
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