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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:糖質の摂り過ぎは脂質を摂取していることになりますか)

糖質の摂り過ぎは脂質を摂取していることになりますか

このQ&Aのポイント
  • 糖質の摂り過ぎは脂質を摂取していることになるのでしょうか?炭水化物を摂りすぎると体脂肪として貯蓄されることは知られていますが、脂質が摂取されない状態でも炭水化物を多く摂ることで脂質と同様の影響があるのでしょうか?
  • 脂質は体にとって重要な栄養素ですが、糖質の摂り過ぎは脂質の摂取と同じような効果があるのでしょうか?特に脂質を少なく摂る食事でも炭水化物を多く摂る場合、体に脂質と同様の影響が現れるのでしょうか?
  • 炭水化物の摂り過ぎは脂質の摂取と同じような効果があるのか疑問です。脂質不足に陥らないためには、炭水化物を大量に摂ることでも代用できるのでしょうか?

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回答No.1

脂肪を分解してできる脂肪酸の中には必ず摂らねばならない必須脂肪酸というものがある。これは糖質を摂ったからと言って体内で合成はできない。(ω6系脂肪酸、ω3系脂肪酸) https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%BF%85%E9%A0%88%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8 脂質もエネルギー源になる。1g9kcalになる脂肪は効率のいい貯蔵用のエネルギー源であることは知られている。(糖質や蛋白質は1g4kcal) 人間1日の必要なエネルギーの内、糖質で60%、脂質で20~25%のエネルギーを必要としているよ。 また脂質不足は皮膚のツヤを失ってしまうからカサカサになるし、ホルモンの原料でもあるんで、ホルモンバランスが崩れて不健康になってしまうよ。

gummiis
質問者

お礼

理解できました。納得のいく適切な回答ありがとうございました。

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