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秋です。あとは養殖です。 上海蟹は死んだ時点で食べれません。 独特なので、ただの蟹を上海蟹って、 いくらなんでも強引でしょう。 検索することも大事です。 いい加減な情報が散乱してるので 見分けることができないと 実際に大変なおもいをするのはあなたです。
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いちおう食べられるみたいだけど、シーズンになると漁場が解禁され良質の物が多く出まわるのと、その前は偽物がたくさんで回ることもあるらしく、やめたほうが良いかも。ちなみにメスのシーズンが10-11月。オスのシーズンが11月 - 12月。
お礼
一応食べれるというご意見ですね。
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お礼
養殖もあるんですね。