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見つけてきました~♪
【土用の丑の日】の始まり
江戸時代、売行きがよくない鰻屋が平賀源内に相談し、「丑の日」に「う」から始まる食品を食べると夏負けしないといういわれから、「本日 土用 丑の日」を店先に貼り鰻屋は大繁盛したことが始まりだとか。
スタミナ食としての鰻は豊富なたんぱく質や、蒲焼き1人前で1日の必要量の3倍も含まれるビタミンAをはじめ、B1・B2・E、カルシウム、鉄、EPA・DHAなど、優れた栄養素が高水準で含まれています。
参考URL:http://bishoku.com/special/special_unagi.html
投稿日時 - 2006-07-06 03:33:53
平賀源内がうなぎ屋に商売がうまくいく方法を頼まれ「土用の丑の日」と店に出したから。
http://www.kurashi.ne.jp/kabe9807-2/tie6.html
http://www.meijikinenkan.gr.jp/anniversary/menu/7/7-2.html
http://web.kyoto-inet.or.jp/people/halnozaw/syoku/doyou.html
http://www3.freeweb.ne.jp/business/hodaka/doyounousi.htm
http://www.tbs.co.jp/comoesta/000724.html
投稿日時 - 2001-06-17 00:25:46
お礼
ありがとう御座いました。
投稿日時 - 2001-06-19 23:33:49
一般的に言われているのは、平賀源内が、あまりはやらないウナギ屋に頼まれて、「本日、土用の丑の日」という看板を書いて張り出したらよく売れたと言うものですね。
それ以外にも色々説がありそれをまとめた物が参考URLにありますので見てみて下さい。
参考URL:http://www.geocities.co.jp/WallStreet/2654/unagidoyo.htm
投稿日時 - 2001-06-17 00:23:20
お礼
本当に詳しく解りました。ありがとう御座いました。
投稿日時 - 2001-06-19 23:26:06
参考URLを見てみてください。
私も知らなかったので目からウロコでした。
参考URL:http://little.ami.ne.jp/doyou.htm
投稿日時 - 2001-06-17 00:22:42
お礼
すごく解りやすい参考URLでした。ありがとうございました。
投稿日時 - 2001-06-19 23:06:09