太る量は同じですよね？

質問

朝ごはん：おにぎり1個
昼ごはん：おにぎり1個
と
朝ごはん：なし
昼ごはん：おにぎり２個
は太る量は同じですよね？

でも前者の方が良いとされますよね？

回答No.1

noname#212313 · ベストアンサー

体重という観点では、1日トータルの摂取カロリーでよいです。1日という管理単位はやりやすいだけの話で、他の期間でもよく、例えば1週間単位で管理してもよいです。

　しかし、食事を分割するというのは、一応の意味はあります。糖質でいえば、まず肝臓と筋肉にグリコーゲンとして蓄えられ、余剰はいったん体脂肪になるため、必要最低限の党質量があればいいことになります。

　糖質由来のグリコーゲンは体脂肪のように大量に体内に蓄えておくことはできません。グリコーゲンが枯渇したからといって、体脂肪に変わった分をもう一度糖質に戻すことはできません。

　生活強度がある程度以上に高いと、1回の糖質補充では不足してきます。ですので、分けて補充するほうがよいのです。肉体労働やアスリートなどですと、こまめに吸収の早い糖質を何度も補充することもあります。

　もう一つは、血糖値です。たとえ、過剰でないとしても、糖質を1回で補充するのと、何度かに分けて補充するのでは、血糖値の上限が違ってきます。血糖値は一時的であっても、あまり高くしないほうがよいのです。ですので、分けて食べる、さらに食物繊維を先に胃に入れる等が好ましいのです。

　脂質についても中性脂肪などを考えれば同じです。タンパク質も腎臓に負担はかかりますので、一度にたくさんはあまり好ましくありません。

　一定のカロリー（と栄養バランス）だとして、1日1食よりは1日3食が推奨されることが多いのは体重ではなく、生活の快適さや、体へのダメージの軽減のためであるわけです。

P.S.

　とはいえ、厳しいダイエットでは事情が異なることもあります。3食を万遍なく減らすと、毎食ごとに足りない感じ、不満を感じてしまうことが多いです。そこで、朝昼は我慢、夜には満足いく量を食べるといった工夫をすることがあります。

お礼

ありがとうございました。

回答No.2

jhayashi

そうですね。
同じですし　良いとしてますね。

後者の場合　日中　腹減っていて動くのサボる
動きが鈍い　あまり活動しない
＝カロリー消費少な目に生活する
となりますね～

お礼

ありがとうございました。