ちょっと変わったカレー(3/3)

既に作ったことがあったなら、ごめんなさい。先にお詫びしておきますね。

１、もし誰かが、私に「おいしいカレーをご作ってあげる！」って言ってくれたら、昔「美味しんぼ」と言う漫画で読んだ「骨髄カレー」をリクエストしたいです。「牛の骨髄」をおいしく食べられるようにするには、手間もかかり、根気もいるそうですね。読んだ当初から「一度は食べてみたい」と思っているんです。「牛の骨髄」以外に「テール」を使って作っても、とてもおいしそうな気がするんですが、どうでしょうか？付け合せにキムチ味の豆もやしを福神漬けの代わりに、いっしょに出しても合いそうな気がします・・♪検索したら、「マグロの骨髄カレー」とか言うのもあったけど、「牛の骨髄orテールカレー」が先に食べてみたいです。次が「マグロの骨髄・・」「牛の骨髄orテール」と食べ比べてみるのも楽しそうですしね。

（作り方は「検索するも良し。。」ですが・・。・・ご質問者さん、腕に多少の自信あり！(゜-゜)bとお見受けして、あれこれご自身で研究＆研鑚されるのがよくお似合いのように感じています。）

３、生クリームで作った、あまり甘くないアイスクリーム（手作りだったそうです。）を、すでにカレーがかかったご飯の真ん中に乗っけてあるモノを、ごちそうになったことがあります。溶けてきてるのを混ぜながら食べるも良し、アイスだけ食べるも良しとのこと。ひんやり、生クリームとカレーがマッチしておいしかったし、か～なりびっくりしました♪

また、普段、私やよくやるおいしいカレーなんですが、ご飯の真中をくぼませて、そこに「温泉卵」をおとして食べてもおいしいです。温泉卵を半分にそ～っとわって、お醤油を2.3滴たらします。これを少ぉ～しずつカレーご飯にあわせながら食べると、（決して、ごちゃ混ぜにしない事！）また、これがおいし～～いんですよ♪ぜひぜひお試し頂きたいです。

以上、私の中のスペシャルカレーでした。。

投稿日時 - 2004-06-09 18:06:08