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『食』についての面白ネタ・エピソードありますか？
食の歴史・起源・ルーツ・その他なんでも…。面白いエピソード知ってる人いませんか？例えば、「カボチャはカンボジアを経由して伝わったから、カボチャという音になった。」とか、「キムチは日本から朝鮮に唐辛子が伝わって赤くなった。」（←ホントかな～？）など…。些細なことでいいです。
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いくらはロシア語で「魚の卵」っていうの知ってた？ めっちゃ笑ったよ
お礼
本当ですか!?ちょっと、調べてみます。本当だ～！【イクラ】…ikra(ロシア語）魚卵の意[広辞苑より]“いくら”って、てっきり元祖！日本語って思ってました。だってもろすし屋では、平仮名で“いくら”って書いてあるもんね。外来語だったなんて…。また、食べ物の知識が増えたぞ～！ご協力ありがとうございました。
- K-1
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・シャリアピンステーキは日本発祥。 ロシアのバス歌手フョードル・シャリアピンが来日したとき、「柔らかいステーキが食べたい」というリクエストを受け、 帝国ホテルのシェフが開発。 ・ヨーロッパで銀食器が使われるのは毒殺対策。 ->銀は毒(化合物)で変色しやすいから 乾杯で酒が飛び散るほどぶつけるのも、毒殺対策。 ->酒が混ざることで、毒が入っていない証明。 ・香港などで使われる高級素材フカヒレ、干し鮑はほとんど日本製。 ・韓国でもワサビが使われるが、ほとんどが粉ワサビなので、ワサビという植物があることを知らない人がほとんど。 ・韓国人は激辛カレーが苦手 韓国のカレーは日本で言う甘口がほとんど。 ・インスタントカレーを発明したのはイギリス とりあえず、思いつくままに。
お礼
いっぱい知ってますね～。どれも興味深いです。銀食器＆激しい乾杯は毒殺対策なんですか！オドロキ！ただの乾杯にも重要な役割があったんですね。あと粉ワサビって何ですか？つまり水を含ませて練り合わせて使うってことですよね。それか、上からパラパラとかけるのかな～？いや、確かに粉ワサビだけに慣れ親しんでいるとワサビが植物だってことは想像できませんよね。私もコンニャクがイモからできていると知ったときはびっくりしましたもの…。あと韓国の方はチゲやキムチなど辛いもの得意そうですけど…意外だ！ その他、情報提供ありがとうございました。
- mias2000
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１、質問者さんのキムチの話は本当です。豊臣秀吉の朝鮮出兵のときに伝わりました。一度中国から朝鮮に伝わってそのまま日本にきました。そのときは定着しなかったそうです。そして逆輸入の形でまた朝鮮に。韓国の人に聞いたら、怒って否定していました。あんまり話題にしない方がいいみたい？ ２、第二次大戦中に捕虜のためにごぼうを食べさせてあげた看守が、戦後期の根っこを捕虜に食べさせたとして戦犯にされた。 こんくらいかなあ？すみませんくだらないのばっかりで
お礼
ふむふむ、キムチの話、本当だったのですね。しかも逆輸入ですか…！それまでは赤くないキムチだったのか～。なんか想像できないな。じゃあ、あの朝鮮の伝統的な『“赤い”キムチ』が出来たのも、大げさに言えば日本のおかげですよね。“２”はおもしろいですね～。確かにごぼうは根っこですけど…。それは看守の善意？から食べさせたのに、『根っこを食べさせたから戦犯」って明らかにこじ付けですよね。フシギだ、フシギだ。興味のあるエピソードありがとうございました！
- lack03
- ベストアンサー率13% (49/371)
誰でも知ってそうだけど、サンドイッチはサンドイッチ伯爵の名前から取ってついた。 http://www.three-f.co.jp/special/sand/hongyou.html エクレアは「稲妻」とか「閃光」という意味。 http://www.kikuya-oita.net/mame/mame.html
お礼
ありがとうございます。サンドイッチのことは名前から来てると薄々知ってたけど、カードゲームをするために考案されたとは初耳!!感激で～す！早速、ネタに入れます☆
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- 派遣で働いていたが、退職後も派遣の担当の方が気になっています。プライベートの話はないし、相手の既婚者の有無も分かりません。電話をかけたくなる勢いもありますが、迷惑だろうと思っていませんか。仕事の関係が終わった今でも気になるのは変でしょうか。
お礼
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