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一味唐辛子を作ってみたい！
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- botamochiohagi
- ベストアンサー率26% (283/1057)
こんばんは。お返事をありがとうございました。 また来たよ～ん(爆) 唐辛子ですね。(笑) http://www.bob-an.com/ こちらのサイト内の検索窓に「唐辛子」で検索してみてください。 なんと225件もHITしました～！ 調味料として使っているんでしょうけどね(笑) 気が向いたらお使いください。
- 参考URL：
- http://www.bob-an.com/
- botamochiohagi
- ベストアンサー率26% (283/1057)
ふたたびお邪魔いたします。 栽培法が載っているサイトをやっと見つけました。 http://www.chokai.ne.jp/bunnen/HP-yasai/yasai-piman.htm あと、本屋さんで見てもいいかもしれません。 ピーマンと唐辛子、シシトウは同じ仲間です。 連作は難しいらしいです。 ・・・うちの唐辛子、鉢に植えっぱなしですけど。＾＾；
- botamochiohagi
- ベストアンサー率26% (283/1057)
こんにちは。 わたしは、たかの爪から取れる種を蒔いて、自宅唐辛子を作っています。少しだけ(笑) 花が咲いて上手く受粉すると、下を向いていた花が徐々に上を向いてきます。 この時には当然花びらはなくなっています。 だんだん大きくなり、成長が止まってきたと思ったら、だんだん赤くなります。 赤くなって・・・この先ですよね。いつ収穫したらいいか。 わたしもよくわかりません。（ぉぃぉぃ そのままにしていると、だんだんと実が乾いてきているような、表面が少しペコペコしてくるような、ゆがんだ形に見えてきます。そうしたらもう収穫していいんじゃないかと思いますよ。 なお、一年草だそうですが、わたしの唐辛子は３年目に入っています。 温かめの所だから、越冬できるんだろうと思っています。 こんな感じの答えでいいかしら？ 収穫後の使い方ではないですよね？(笑)
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