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じゃがいもは皮をむいておいても半日位大丈夫ですか?

じゃがいもを午前中に皮を剥いて夕方料理したいのですがなにかよい保存方法は、ありませんか?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • nolly_ny
  • ベストアンサー率38% (1631/4253)
回答No.1

むいたあと、全体がかぶるぐらいの水につけておけば大丈夫です。

tomom86
質問者

お礼

ありがとうございました。大変助かりました。早速試してみます。

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