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鹿肉のお裾分け
ブロックでたくさん貰ったのでお裾分けしようと思っています。 今自分の分を半解答で食べやすく切っているのですが、友人の分もきったら喜びますか？ それともブロックのままの方が喜びますか？ 常識的にはどちらでしょう？
- itokichi0711
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質問者が選んだベストアンサー
個人的に鹿肉は煮込み料理が向いていると思います。お友達がどんな使い方をするかはわからないですが、煮込みも想定してブロックのままがいいような気がします。 それから、肉や魚に包丁をいれれば入れるほど雑菌の付着量が増えます。冷凍するのであれば菌は増えませんけれども、つけなければつけないほうがいいので、分けるときにはできるだけブロックがいいと思いますよ。
その他の回答 (3)
- titokani
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部位にもよりますが、私だったらブロックでもらったほうがうれしいです。 いいなぁ・・・(^^;
- trajaa
- ベストアンサー率22% (2662/11921)
いや、友人に聞いてください。 『鹿肉あるからお裾分けしたいのだが、ブロックが良いかスライスして良いか』と 友人の心理状況まで見通すことは出来ません 唯一言えるのは、ブロック肉を切り分けることは出来ても、スライスされた肉をブロックにするのは不可能だということ
- kingyo_tyuuihou
- ベストアンサー率30% (1237/4119)
すぐに食べられるわけじゃないのでしょうから、 とりあえずブロックですね。
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