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使用可能な添加物一覧はありませんか?

指定添加物、既存添加物、天然香料、一般飲食物添加物などすべてが一覧になったものはどこかにありませんでしょうか??

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回答No.1

厚生労働省のホームページから見ることができます。 こちらをクリックして、「Q2.どのような食品添加物の使用が認められているのですか?」の指定添加物、既存添加物、天然香料、一般飲食物添加物それぞれの「リストはこちら」をクリックすると一覧が現れます。 ↓ http://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuten/qa_shohisya.html#q01

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