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焼き芋を使った料理のレシピお願いします。
焼き芋を使った料理のレシピお願いします。 大きな焼き芋が2本あるのですが、そのままでは食べ切れそうにありません。 普段はコロッケかスープにするのですがそれも飽きてしまいました。 なにかありますか？ お願いします。
- katyaryabova
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質問者が選んだベストアンサー
ざっくり潰して食パンの上にのせて、お好みでマヨネーズをかけて トースターで軽く焼いてみるのはいかがですか？ あとはグラタンの具にしてみるとか。 生ハム（なければ普通のハム）で巻いてみるのもいいのではないかと思います。
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- E-1077
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揚げて大学芋にする。 つぶしてバターと生クリームを混ぜてスイートポテトにする レモンと一緒に砂糖を加えてちょっと煮る。おかずになりますよ。
- oignies
- ベストアンサー率20% (673/3354)
スイートポテトみたいにアレンジできるのでは？生クリームとかとまぜるきがする。レシピをスイートポテトで検索してみてください。
- jzajza
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輪切りにして、チーズ焼き。 フライパンに、ピザ用チーズを敷きつめて、輪切りにした焼いもを並べます。 チーズがかりかりに焼けて来たら、引っくり返して出来上がり。 羽根つきギョーザのような、チーズ羽根つき焼いもが出来上がります。 冷めても美味しいですよ。 通常は、ジャガイモで作っています。
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