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小女子を使ったメインのおかず
小女子がたくさん余っています。 大根おろしやつくだ煮にはしましたがもっと消費できるようなメインのおかずはないでしょうか？
noname#210617
noname#198792
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- ruu0420
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小女子（こおなご）ってカナギちりめんと一緒なのですね・・・なんだろう？と思って。 うちは、炊き込みご飯やお好み焼きに使いますよ。 他には、青菜の煮びたし、里芋だけを煮たときなどに、最後の方で入れたりもします。 冷凍も出来ますよ。
お礼
炊き込みご飯というのもいいですね。 回答ありがとうございました。
卵とじ、というか、柳川風というか。
お礼
なるほどです。 回答ありがとうございました。
佃煮が一番消費できそうな気もしますが メインのおかずなら、からあげ、はどうでしょうか。 塩コショウでもいいですが、カレー粉でカレー味にしても進みますよ。 たくさん揚げて一部な南蛮漬けにしておけば 翌日の小鉢orメインとして使えますし
お礼
煮干しのだしがらのつくだ煮があるので、つくだ煮はかぶってしまうのでご飯のおともよりはメインのおかずでと思っています。 から揚げもよさそうですね。 回答ありがとうございます。
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