モーニングコーヒー、アフタヌーンティー

質問

カテゴリーここで良いのかな？

「モーニングコーヒー」「アフタヌーンティー」
って言いますけど、
「モーニングティー」「アフタヌーンコーヒー」
って言いませんよね。

普通、コーヒーは朝で、紅茶は午後なんでしょうか？
イギリスではそれが常識、とかってあるんでしょうか？
(個人的には、朝、紅茶飲む日もありますけど)

回答No.4

noname#118466

二つの習慣は別々に（時期も違う）生まれたものです。
アフタヌーン・ティーは英国がインドを植民地化したとき、インド産の茶の葉を完全発酵させて作り、英国に輸出しました（19世紀）紅茶の味がイギリス人に好まれ、やがてアフタヌーン・ティーとして定着したようです。紅茶、緑茶、ウーロン茶は製法は違うものの何れも茶の木の葉を加工したものです。

一方のコーヒは古くから知られていましたが（アフリカ原産）、嗜好性のある飲料として普及したのは16世紀ごろのようです。喫茶店もこのころ現れています。モーニング・コーヒとして定着したのは、自信ありませんが、アメリカだと思います。過酷な開拓時代に重労働の後で飲むコーヒは眠気をとり、元気を回復する飲み物として愛用されました。早くから南西部に進出していたスペイン人を見習って荒野に牛を追うカーボーイが生まれましたが、彼らの携帯食は豆、ベーコン、コーヒでした。コーヒこそアメリカの飲料文化の草分けだと言えるでしょう（コーラではない）

いつ何を飲むかは個人の自由でしょう。類似の飲み物としてチョコレートがあります。普通暑いチョコレートにミルクをたっぷり入れて飲みます。高地では夜飲んで
体を温めることもありますが、一般には朝の飲み物です。飲み物のチョコレートの歴史が長いにもかかわらず、日本ではチョコレートと言えば固形を連想します。導入期にチョコレートは茶の文化に勝てず普及しなかったものと思われます。固形チョコレートとして日本攻略に成功したのでしょう。

お礼

「モーニングコーヒー」はカーボーイが最初、ですか。
やっぱりアメリカから伝わってきたんですかね。

「チョコレート」と言えば固形ですけど、
「ココア」と言えば飲み物として定着していませんか？
僕は結構、飲みますよ(週１程度)

回答、ありがとうございました。