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イタリアンのコックになるにはどうしたらよいでしょうか。
noname#1810の回答
自分の好きなシェフの所に行って、直接アドバイスを貰うのが一番でしょうね。 店に通えば、シェフともお友達になれるでしょう。 イタリアで修行するのもいいでしょうし、日本の料理学校で修行、或いは、最初から店で修行する手もあります。
- noname#38849
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