• 締切済み

ゴマ・・脂質について!

noname#211914の回答

noname#211914
noname#211914
回答No.1

どのような意図の質問でしょうか? どうようの質問ばかりされてますが、補足お願いします。 少なくともネット等で検索されたのでしょうか・・・????

関連するQ&A

  • 脂質について。

    ごま・卵黄・きな粉(大豆)の脂質について教えてください! よろしくお願いします!

  • ごまきな粉もち

    どこかのお土産で、ごまきな粉もちをいただきました。 大福の生地にごまペーストが入っていて、 周りにきな粉がまぶしてあるものです。 気に入って家で作ろうとしましたが、 ごまペーストがあんこより扱いにくいので、はみ出してしまいます。 どうしたら上手に出来ますか?

  • 大豆の脂質量について

    きな粉によって、含まれる脂質量が異なりますが、何が影響しているのか教えてください。種類や、どんな環境で育つと脂質が多かったり、少なかったりするのですか?

  • ゴマはなぜ体に良いと言われるのか?

    「ゴマは体によい」とよく聞くのですが、どこが良いのでしょうか? 成分表を見ても脂質が多いみたいだし、何がどう良いのか分かりません。 ゴマの良さを教えてもらえますか?

  • 黒ごまきな粉に副作用ってあるのでしょうか?

    28歳女性です。 それまでほとんど肌は荒れなかったのですが、一ヶ月ほど前からいきなり吹き出物が出来始めました。アレルギー、アトピー、婦人科系の不調はありません。 食生活、化粧品など生活環境を振り返ってみましたが、この時期に特に変わったことはなく、唯一新しく始めたことが、黒ごま(すりごま)ときな粉を混ぜたものを大さじ一杯ぐらいヨーグルトに入れて食べるようになったことなのです。 黒ごまときな粉についてはどこを調べても良いことしか書いていないようですが、他に原因が考えられません。とりあえず3日ほど前から黒ごまきな粉を食べるのを止めたところ、少し改善された気がします。 おいしいし、体にもいいようなので出来れば止めたくないのですが、黒ごまときな粉が原因で肌が荒れたりするものなのでしょうか? ご存知の方、また同じ経験をなさった方がいれば教えて下さい。

  • 脂質のRf値

    この前、卵黄を用いて脂質の分離と分析の実験を行いました。 単純脂質と燐脂質を分離し、TLCで分析しました。 そして、文献で単純脂質と燐脂質のRf値を調べて考察してこいと言われたのですが、探してみてもなかなか見つかりません。 何方か良い参考文献をご存知ないでしょうか? あればよろしくお願いします。

  • 卵黄にはどれくらいのリン脂質が含まれているでしょうか?

    卵黄にはどれくらいのリン脂質が含まれているでしょうか?

  • ノンオイルのごまドレッシング

    ノンオイルのごまドレッシング 先日母がノンオイルのごまドレッシングを 買ってきました。ごま=脂質なのに ノンオイル?と思い栄養表示を見ると 15グラム24カロリーで脂質は0.3グラムで あとは炭水化物でした。 たしかに脂質がないのにごまの風味だし ほんのり甘かったので人口甘味料でも 使ってるのかなと思い、よく見てみましたが よくあるアセスルファムKやスクラロースなどは いっさい使られていませんでした。 そこで疑問なのがどういう方法で 作っているのだろう?と。 もちろん製造者でないとわかりませんが 何かヒントとなるようなご回答頂けたら嬉しいです。

  • 牛乳+きな粉+ごま

    タイトルのものを飲むと育毛に効果があると聞いたんですが、配分のわかる方はいませんでしょうか? 牛乳に対してきな粉とごまをどれくらい入れれば良いのか教えてください。