- ベストアンサー
外人に日本料理を教えてあげたい。
Ryokuchaの回答
- Ryokucha
- ベストアンサー率25% (115/450)
茶碗蒸は如何でしょう？ 醤油やだしの材料が整うかどうかわからないので、 鳥のがら（フライドチキンの骨等でもOK）でスープを取って、塩味で味付けをする。具は適当に雰囲気に合うものを教えてあげる。 作り方だけでも楽しんでもらえるのではないでしょうか
関連するQ&A
- 外人が困っている日本料理の作り方
外国人向けに料理教室を開催中です。 できるだけ役に立つ教室にしたいと思い日々格闘中です。 そこで質問です。 日本に住む外国の方が、日本の料理作りに関し、何を困っているのか教えてください。 また何を参考にして、料理を習得しているのでしょう？ 教えていただけると嬉しいです。
- 締切済み
- 料理レシピ
- カレー屋や韓国中国料理人は来日するのに外人は来ない
ロシア人や欧米人は日本で料理屋をやらないんでしょう 名前を貸してる店は見ますが当人が居ないです 何で連中は日本人にサービスしないのですか
- ベストアンサー
- 経済
- イタリア、中華料理、ロシア料理、日本料理にもフランス料理のようなコース料理の順番名はあるのですか？
私はフランス料理が好きで、よく食べに行くのですが、これからはイタリア料理、中華、ロシア料理、日本料理も勉強して、食べに行こうと思ってます。 そこで、フランス料理のコース料理には、(1)アミューズ、(2)オードブル、(3)スープ、(4)魚、(5)お口直しのシャーベット、(6)肉、(7)パン又はライス、(8)デザート、(9)コーヒーという順番名がありますが、イタリア料理、中華料理、ロシア料理、日本料理にもフランス料理のコース料理の順番名があるのでしょうか？もしあるのならば、それぞれの料理ごとに教えてもらえませんでしょうか。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- インドに麺料理や餃子に似た料理はありますか？
東南アジアには日本でも知られている麺料理がありますが、インドには麺料理は無いのですか？ また餃子に似た料理も中央アジアやロシアなどにもありますが、インドには伝わらなかったのですか？
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 料理酒に適した日本酒
長らく料理酒として売られているものを使ってましたが、どこかで「飲んで美味しい日本酒を使ったほうが美味しい料理がつくれる」と読んだので、料理酒ではなく日本酒を使おうと思います。 しかし日本酒は味も種類もたくさんあるので選び方が分かりません。料理酒として使うに適した日本酒はどれでしょうか？甘口？辛口？大吟醸？アドバイスお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 本格ロシア料理の店
ずうずうしいお願いでもうしわけありません。 都内で、本格ロシア料理の店を教えてください。 ネットで検索しても「ロシア風～」という料理や、日本人向けに味や 食材がアレンジされたような有名店しか出ません。 ロシア人が食べる、在日ロシア人が行くような店を探してます。 小さな店でも構いません。 お願いいたします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- ロシア料理を覚えたい
ロシア料理を覚えたいのですがどうしたらよいですか。ロシア料理店で働いて（無給でよい）覚えることはできますか。覚えるにはどんな方法があるでしょうか。教えてください。
- 締切済み
- 料理レシピ
お礼
回答ありがとうございます。 だしを変えると味って変わるのかな？卵料理が好きと言っていたので、これは是非教えてあげたいです。