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スーパーのバイト
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店によってそれぞれでしょう。 自分に出来ることを頑張ればいいと思いますよ。 努力は大切ですが、無茶は禁物です。 調理とかは、客に出すものですから、そうそう新人に任せたりしないでしょう。
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昨日スーパーの品出しバイトの面接を受け、今日面接の担当の方から「明日の朝また来て欲しい」と電話がありました。 担当の方は忙しかったのか「来て欲しい」と言われ「ハイ分かりました」と答えたところで電話が終わったので持ち物も服装も何をするのかも分かりません。 制服合わせやシフトの確認をするんでしょうか。スーパーのバイトは初めてです。スーパーのバイト経験者の方教えてください。
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去年の１２月くらいからスーパーの厨房で働かせてもらっている２４歳女です。 マネージャーさんによく怒られ、今とても凹んでいます。 実家暮らしで、親に甘えて育ってきたため調理経験がなく基本中の基本もわかりません。 そして仕事のスピードも遅いと怒鳴られます。 調理の基本に関しては、最近料理の本を読むようにして努力しています。 しかしスピードに関しては、なかなか上げることができず、今日も 「他のパートさんと同じ時給なのに、そんなに優雅に仕事されても困る」 「もう２ヶ月も経つんだから、もっとできること増やしてくれないと」といわれてしまいました。 正直な気持ちを言うと、自分の受け持たせてもらっている寿司の方は、バイトを始めたばかりの時に「○時までに終わらせて」と言われ、その時間には終わることができるようになってきているので大分早くなっていると思います。 他にも一品だけですが、他の人の手を借りず自分一人で作れるものもあります。 最初に比べ、何もできず聞いてばかりだった自分の中ではすごい進歩だと感じています。 マネージャーさんは「早く終わらせれば、ミスがあっても時間があるから直せる、だから早く終わらせろ」とよく言うのですが、もちろんそうしたい気持ちもあります。 しかし包丁などを使う際などは普段包丁を使わないため、特に慎重になってしまい、更にマネージャーさんの「早くしろよ」の声に焦ってしまい、思うように行きません。 元々、バイトの募集時に「仕事内容：食品のパック詰め、掃除等」と書かれていたため応募したバイトだったので、調理はないと思っていました。 しかし、いざ面接に行ってみると「社長とうまく連携ができてなくて、チラシにはこう書いてたけど簡単な調理はしてもらう」と言われ、非常に迷った末にマネージャーさんの「レシピがあるから調理は簡単」という言葉を信じ、やってみようと思い、今に至ります。 しかし、調理のレシピはあれど「大体でやれ、いちいち数数えたり、重さを量っている時間はない」といわれることが多く、私にとっては難しいことだらけです。 どうすれば、もっと調理を素早くこなせるのでしょうか？ 先のことを考えて仕事をしようとしても、マネージャーさんの考え一つで次の作るものが変わるため、 用意もできません。 主婦の方など、コツを教えていただきたいです。
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