- ベストアンサー
トマトの種類について
カンパリという名前のトマトをいただきましたが、加工用だと言われました。しかし調べてみるとフルーツトマトではないかと思い始めました。一体どちらなんでしょうか。
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
その他の回答 (1)
- lions-123
- ベストアンサー率41% (4360/10497)
検索してみますと・・・オランダ生まれの中玉で、フルーツトマトの一種だそうです。 http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&rlz=1T4FTJD_jaJP482JP482&q=%e3%83%88%e3%83%9e%e3%83%88%e3%81%ae%e5%93%81%e7%a8%ae%e3%81%a7%e3%82%ab%e3%83%b3%e3%83%91%e3%83%aa
お礼
ありがとうございます。生産者から直接いただいたトマトで調理用だと伺ったので、私も調べてみました。やっぱりフルーツトマトの一種ですね。生産者に伝えてみます。
関連するQ&A
- ドライトマトを探しています！
ドライフルーツのトマトのことなのですが、巷で売っているものはどれも砂糖まみれで甘過ぎて食べられません…。 甘過ぎないドライトマトを購入できるところを知りませんか？ 御存知でしたら教えてほしいです！
- 締切済み
- 素材・食材
- 甘くて果物みたいなトマト
先日沖縄居酒屋で食べたサラダに入っていたトマトが、とても甘くて、果物のようで、まるでトマトではないみたいでした。 トマト嫌いのわたしが「これは甘くておいしい、果物みたいなトマトだ！」と感じたものでした。 あとで人に聞くと、「フルーツトマト」だろう、と言うのでスーパーで「フルーツトマト」を買ってみましたが、全然？違うモノでした。「フルーツトマト」はあくまでもトマト。甘くて酸っぱくないトマトです。 もしかしたらあのとき食べたものはトマトでなかったのかも、なんて、自信がなくなってきました。 あのとき食べたモノ、何だったのでしょうか。一口大にカットされていたので元の形は分かりませんが、見た目にはミニトマトの一回り大きいものでした。
- ベストアンサー
- 名産・お土産・食べ歩き
- フルーツトマトと普通のトマトの苗木は同じですか
日曜日の朝、フルーツトマトと普通のトマトは同じ品種とTVで放送してました。違いは土壌に水を与えるか否かの違いと言ってました。普通の苗は百数十円で買ったのに、フルーツトマトは３００円もしました。 品種が違うのでしょうか？？
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- トマトを食べれるようになりたい!!
はじめまして。私はトマトだけが大の苦手です。もう何をやっても食べれません。砂糖をかけたり、砂糖煮にしたり、フルーツトマトを食べてみたり・・・。 しかし、ケチャップやトマトソースは大丈夫なんです。サンドイッチやピザやモスのバーガーに入っているトマトは何とか食べれます。 でも、目標は「かぶりつき」なんです。夏、両親がトマトをかじって「あ～おいし。まるでりんごみたいだよ。」と言われて食べてみたところ、「何処がどうりんごなんだ?!」ってなくらい青臭かったです。でも、憧れます(笑) 嫌いな理由は青臭い、外皮の妙な粒々感(カスカスのスイカみたいな)です。 克服できそうなレシピがあればお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 「あいこ」というトマトの名前の由来を教えて下さい。
我が家の庭で「あいこ」という名前のトマトを栽培して食べているのですが、 「あいこ」という名前の由来を知りたいな～と思いました。 開発者の娘さんの名前かな？ ミニトマトなので、その可愛らしさから、 皇太子のお子さんにちなんだ名前かな？！ など勝手にいろいろ予想してますが、実際はどうなのでしょう・・ 検索しても、「甘くておいしいフルーツトマト」のような説明しか出てきません。 ご存じの方いましたら教えて下さい。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- フルーツトマトのカロリーを教えてください
トマトのカロリーはわかるのですが、フルーツトマトのカロリーは探してもみつかりません。 フルーツトマトは、一般的に糖度が8度～10度以上の物をフルーツトマトという名称で区別しますが、糖度が高い分カロリーも上がりますよね？ いちご位の糖度の物であれば、カロリーもいちごくらいになるのでしょうか？ 普通のトマトは可食部100グラムあたり19カロリーですが、果物くらいになってしまうと少なくとも100グラム35カロリー以上になってしまうので、正確な事が知りたくて投稿しました。
- 締切済み
- その他（健康・病気・怪我）
- トマトがたくさんあります
トマトを２０個程いただいたのですが、我が家にトマト好きはいません。しかし、ケチャップやミートソースなどは大好きです。いただき物のトマトを、ケチャップやミートソースなどに加工して、冷凍保存できるようなレシピを教えてください。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 加工用トマト・・・
わからないことがあって教えていただきたく質問させていただきます。 加工用トマトと生食用トマトでは、圧倒的に栄養価が加工用のほうがよいと、調べて分かりました。 では、生食用を食べる利点はなんなのでしょう？ ただ単においしいからってだけなのでしょうか？ 栄養価が高いなら、みんな加工用を食べればいいのに…と思いますが。 そして、そんないいことづくめの加工用トマトに問題点ってあるんでしょうか？ 例えば、品質面とか、栽培面で注意しなければならないことなどです。 加工用は完熟してから収穫なので、腐りやすいのかな？？とか自分では考えているんですが・・・。 栽培経験者様や、知ってる方などなんでもいいので教えてください！お願いします。
- ベストアンサー
- 農学
お礼
詳しく教えていただきありがとうございました。そのまま食べてみたところ、調理用にするにはもったいないくらい美味しかったので、やっぱり生食用ですね。しかも完熟でリコピンたっぷりですよね。 100個も頂いたので美容と健康のために毎日食べたいと思います。