こんばんは☆
私も毎年チョコは手作りです。
トリュフは失敗があまりないので良く作りますよ。
下記のページが参考になるんではないでしょうか？
トリュフは形が悪くても、パウダーシュガーや抹茶、ココアをまぶすと素敵に見えますよ☆
参考URL：http://season.biglobe.ne.jp/valentine/recipe/recipe_truffe.html
投稿日時 - 2004-02-03 22:26:42
補足
とても役に立つものを有り難うございます（＞ｖ＜）
本当に助かりました！！！！！
おかげで（私としては）上出来なものが出来ました(´∀｀)
そぅですね；形は悪くてもココアで何とか素敵な感じに仕上がりました♪
悪いのですがもぅ1つ良いでしょぅか？
トリュフは作った後大体何日ほど持つのでしょぅか？？
生クリームが入っているので冷蔵庫に入れていても少し不安ですUu（やっぱり早めが良いですよね・・・）
是非教えて下さい(´｀；)
投稿日時 - 2004-02-13 20:49:08
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