鏡餅を使ったお汁粉

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鏡餅を使ったお汁粉

明けましておめでとうございます。
早速ですが、鏡餅を使ってお汁粉を作ろうと思っているのですが、鏡餅はカビが生えているし、お汁粉なんて作ったこともない。市販のあんを買ってはみたものの、使い方が良くわからない。餅のカビは大丈夫?お汁粉に入れる餅は焼くの?なんとも一年の初めから情けないですが、どなたか教えて下さい。よろしくお願いします。

投稿日時 - 2004-01-12 14:23:27

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QNo.748961

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

こんにちは。市販のあんこ(缶詰)でも良く作ります。あんと同量のお水を入れて煮ます。後は塩少々。

おもちのカビは皮むき器で取ってみて、表面だけだったら大丈夫、食べれます。

焼いて入れるのも、そのまま入れてもどっちもおいしいですよ。

参考URL:http://www.betterhome.jp/shunippin/12oshiruko/oshiruko.html

投稿日時 - 2004-01-12 14:42:07

お礼

ありがとうございました。
皮むき器とは考えませんでした。使ってみます。
寒いときに、お汁粉をだすとちょっと主婦らしく思ってもらえるかも・・・。作ってみます。

投稿日時 - 2004-01-13 10:40:06

ANo.1

2人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています

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ベストアンサー以外の回答(1件中 1~1件目)

ANo.2

お餅を焼くのが面倒なら レンジでチンして
入れれば もっと早くできますよ。

投稿日時 - 2004-01-12 16:03:55

お礼

ありがとうございました。
ずぼらな主婦なので、レンジはお友達です。
試してみます。

投稿日時 - 2004-01-13 10:34:36

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