今日はＸ’ｍａｓ…でももうすぐお正月。
という事でお正月と言えば「おせち」「お餅」ですよね。
我が家ではお餅の活用法があまりバリエーション豊かではなく
雑煮・あんこ餅・きなこ餅・磯辺くらいしかないのですが
皆さまはどうやってお餅を食べてますか？
とりあえずまわりの人に聞いてみたところ
納豆・大根おろし・砂糖醤油・バター醤油
生姜醤油などをつけて食べる…などが出てきました。
あと、チーズ＆海苔を乗せて食べる・ピザソースをかけて
サラミやピーマン、タマネギをのせて餅ピザにする
油揚げに入れて餅巾着にしておでんに入れる、などが
出てきました。
それ以外にオススメの食べ方ってありますか？？
出来れば「油で揚げておかきにする」などの手の込んだ
方法ではなくて極力手のかからない方法がいいんですが…。
あッと驚くような美味しい食べ方ありましたら
ぜひ教えて下さ～い！よろしくお願いします！
投稿日時 - 2003-12-25 17:30:04
「あっと」は驚かないけど、東北の方では
結構メジャー。
「ずんだ餅」。
参考URL：http://www.sendaicci.or.jp/v-sendai/svc/k1_0128a.html
投稿日時 - 2003-12-26 05:09:09
お礼
回答ありがとうございます。
お礼が遅れて申し訳ありません。
ずんだ餅、美味しいですよねぇ～～！
実は子供の頃に３年ほど仙台に住んでた事があるので
その頃よく食べてました♪仙台に住むまでは存在すら
知らなかったので初めて見た時はビックリしました。
あの鮮やかなグリーンの美しさは衝撃的でした。
東京では売ってないのがホントに残念です。
デパ地下でたまに売ってるけど…。
投稿日時 - 2003-12-26 10:27:08
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ベストアンサー以外の回答（11件中 11～11件目)
鍋物に入れる。
ふかめの器にもちを入れもちが浸るぐらいに
水を入れ、電子レンジで温めでチンしてやわらかくし、
（つきたてのような感じがします）
ポン酢・きな粉・砂糖醤油・あんこなどあとは
好きなようにして食べてください。
あまりやりすぎるとドロドロになってしまいます。
硬くなったものを砕き油で揚げてオカキにする。
投稿日時 - 2003-12-25 17:42:11
お礼
回答ありがとうございます！
お礼が遅れて申し訳ありません。
お餅を電子レンジでチンするとつきたてのように
柔らかくなるって知ったのはつい最近…。
投稿日時 - 2003-12-26 09:21:10
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