- ベストアンサー
チーズフォンデュ用のチーズを使わない場合
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
基本的に好きなチーズで出来ますよ。 チーズフォンデュ用というかセット（○○の元）で売っているのは、それに合わせて調味料とかも全部入っていて温めるだけになっているだけ。 ↓ホワイトソースと牛乳にピザ用チーズを入れるだけ。 お手軽パーティーレシピ クリームチーズフォンデュ [簡単スピード料理] All About http://allabout.co.jp/gm/gc/19859/ 具無しの薄いグラタンやクリームシチューにチーズをたっぷり入れればそれっぽくなります。
関連するQ&A
- チーズフォンデュのチーズは・・・
先日チーズフォンデュを食べようと買い物に行ったらいつも買っている専用のチーズ（商品名：ふぉんじゅ亭）がお店になかったので代用にと思ってピザ用のとろけるチーズを買ったんですが大失敗してしまいました。 味はしょっぱいし、食べ物には絡みつかないでチーズ同士で固まるし、分離して液体が出てくるし… とにかくまずかったです。 次回チーズフォンデュ用チーズが無いときに困らないよう スーパーで売ってる範囲でチーズフォンデュにぴったりなチーズを教えてください。 またはとろけるチーズでも一工夫すればおいしくなるよう名アイデアでもＯＫです。 よろしくお願いします
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- チーズフォンデュ鍋の大きさについて
こんばんは。 チーズフォンデュ鍋を探しております。 そこでいくつか候補は絞ったものの， 今までチーズフォンデュを作ったことがないので(食べたことはありますが） 一体どれくらいの量が妥当なのかが全く分かりません。 ちなみに以前食べたことがあるのは大人6人だったため結構チーズがあったかもしれませんが 今回探しているのは基本的に2人用のお鍋なのです。 2人だとだいたい何ミリリットルくらいの分量作れば良いでしょうか？ 厳密でなくても構いませんので教えてください。 今考えているのはボダムのミニフォンデュ鍋なのですが 容量が1リットルくらい見たいです。 これは結構大きいですかね。。。 どなたかチーズフォンデュをご自分で作られる方， 教えてください。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- チーズフォンデュは消化が悪い？
こんばんは。 今度の休みに、自宅でチーズフォンデュパーティーを開く予定です。 妻曰く、「チーズフォンデュは胃で固まるからワインを飲まなきゃアだめ」 などというのですが、以前、誰かに聞いたというだけで根拠や出自がはっきりしないのです。 ネットで調べてみたら”チーズ自体は消化吸収が良い”とされていますし、ワインをはじめとしたアルコールのおつまみに適している、という記述はありますが”チーズフォンデュが胃で固まる””チーズフォンデュを食べる際はワインを一緒に”という記述はありません。 このカテゴリーには、「チーズフォンデュを食べる際に冷たいワインをのんだらひどい目に会った」という記述はあったのですが因果関係が文面から読み取れません。 チーズフォンデュは果たして胃で固まるのでしょうか？その場合体には悪影響があるのか？だとしたらそれを回避するにはワインを飲むしかないのでしょか？
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- チーズフォンデュはメインですか？
今年のクリスマスの夕食に彼氏と２人でチーズフォンデュをしようと計画中なのですが チーズフォンデュをするのが初めてなので教えてください。 チーズフォンデュをする場合は他に何か料理を作るのでしょうか？ それとも、チーズフォンデュがメインになるのでしょうか？ メインにする場合だったら具材はこんなものがある。 サブの場合は他にこんな物をつくってみてわ。 など、あれば教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- チーズフォンデュー用チーズ
はじめまして。チーズフォンデューに使用するチーズについてお聞きします。市販されている簡単に出来るチーズフォンデュー用チーズなどあるでしょうか？先日イオンに行きましたが、なかったので、どなたかご存知に方教えて下さい。紀伊国屋のような所に行かないとないですかね？
- ベストアンサー
- 素材・食材
- チーズフォンデュ作り方
チーズフォンデュの作り方教えて下さい。 材料とか何を入れるのかとか詳しく教えて下されば助かります。 あと 広島市内でチーズフォンデュ食べれるお店、教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- チーズフォンデュ
２年ほど前に、お気に入りのチーズフォンデュ店がつぶれてしまいました。そのあと、いろいろと探してみたのですがいいお店がありませんでした。そこで東京都内でチーズフォンデュがあるお店があればおしえてくださいっ。 できれば中野、新宿方面でお願いします。 もちろん、都内ならどこでもいいです。まともなチーズフォンデュが 食べたいので、いいお店があったらおしえてくださいっ。。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- チーズフォンデュで余ったチーズはどうしてますか？
チーズフォンデュで余ったチーズはどうしてますか？ ひとりなので結構余ってしまいました。 捨てるのはもったいないので何か別の使い道を考えてますがトーストに塗るくらいしか思いつきません。 何かありませんか？
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- チーズフォンデュと食べたいものは???
チーズフォンデュパーティーを催すのですが、サイドメニューが浮かびません。しつこい料理と聞きますが、あっさり系のサイドメニューがあれば教えてください。又、実際にパーティーしたことある方、何を作られたのか教えてください。ちなみにチーズフォンデュのしめにリゾットを作り、ケーキを食べる予定です。レシピ等受け付けてます。
- 締切済み
- 料理レシピ
- チーズフォンデューの鍋
先日フォンデュー鍋を購入しました。フォンデューと云えばチーズフォンデューしか頭になかったのですが 買ってきた鍋はステンレス製のものでした。 おそらくオイルフォンデューなどに使うのでしょうが ステンレスの鍋でチーズフォンデューは上手く作れるのでしょうか。何か注意点などありましたら教えてください。
- 締切済み
- 食器・キッチン用品
お礼
参考になりました ありがとうございます♪