質問者が選んだベストアンサー
中華風のサラダに入れたり、パスタにしても美味しいですよ。
koumakiさんお勧めのチャーハンも美味しそうですね！
アレンジして、炊き込みご飯にしても美味しいと思いますよ。
メンマに味がついていますので、お醤油と酒を少し加える程度で
味付けは、じゅうぶんだと思います。
チャーシューを入れても、美味しそうですね。
細切りのキュウリと和えて酢を少し加えると、中華風酢の物になります。
桃屋のサイトに、いくつかレシピが載っていましたので
参考にしてください。
http://www.momoya.co.jp/HD/recipe/ichiran.html
http://www.momoya.co.jp/menu7-yawaragichikuwaae.htm
少し調べたら、炊き込みご飯のレシピがありました。
http://www.s-recipe.com/e30505/tue_3.html
http://www.s-recipe.com/convini/vol35.html
参考URL：http://www.momoya.co.jp/HD/recipe/ichiran.html
投稿日時 - 2003-12-23 21:48:30
お礼
ありがとうございます！！参考になりました(^0^)
ホント、１キロもあるので、クリスマスだってのにメンマチャーハンに、メンマの和え物でした。
いくら美味しくても量は考えて買いましょう^^;V
投稿日時 - 2003-12-26 19:18:43
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回答（2）
sorahoshiさん、こんにちは☆
すんごい量ですねー（＾＾；）
でもたしかにおいしいですよね☆
焼き飯はどうでしょう？
他に卵、ねぎ、にんじん等を合わせて作る！
油はごま油がグーです！卵が炒まる前にご飯をジュッ。
混ざったら残りの具を入れて炒め、ガラスープで味付け☆
なければ塩・こしょうでＯＫです☆
パラッとなれば、しょう油を少々鍋ふちに回しいれて完成！
他には、たこときゅうりとを合わせて、少ししょう油をかけて、お酒のお供に☆
いかがでしょう（＾＾）
投稿日時 - 2003-12-23 19:15:40
お礼
koumakiサン、早速ありがとうございます！！
焼き飯、息子がよだれをたらしそうです^^;
ちょうど今夜は冷やご飯が山のようにあるので、塾帰りに作ってみます(^0^)
投稿日時 - 2003-12-23 19:45:04
