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トリュフの代用品？
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以下の番組の関連でしょうか？ 「芸能人格付」 「人工トリュフ」には「擬似トリュフ」と「人工栽培あるいは培養トリュフ」の意味があるようですが・・・？ ◎http://www.ubp.co.jp/project/tuber/ （人工栽培「トリュフ」） ◎http://www.info-n.co.jp/report/000115/newsind.htm （食材卸のおおたけ、人工トリュフを全国販売） これは「広島経済レポート（？）」に記載されているようです。 ◎http://www.hiroshima-htv.co.jp/bangumi/telesen/daily/take/take0009.html （おおたけ） 広島西区にあるようです？ ご参考まで。
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- asuca
- ベストアンサー率47% (11786/24626)
福岡のサンフーズが作っているようですね。 また食品卸のおおたけと言うところが扱い始めたそうですが、どちらも連絡先が分かりませんでした。
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早速のお答えをいただきまして有難うございました。 探し出すのが楽しみです。