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コーヒーを自宅で淹れるには。
ズブの素人です。 自宅でコーヒーをイチから作って飲みたいのですが・・・ 質問が多いので箇条書きにしました。 (1)コーヒー豆はどこで買う？ (2)コーヒー豆を自分で炒るときに必要なものは？ (3)コーヒーミルはどこで買う？ (4)ペーパーフィルターはどこで買う？ 安くてコストパフォーマンスがいいものをお願いします。(2)に関しては、百均で売っている小っちゃいロースターで事足りると訊いたのですが、大丈夫ですか？ 最低限これさえあれば、まあまあのコーヒーができる、くらいのものを紹介して下さい。 よろしくお願いします。
- musicer777
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>すり鉢でゴリゴリやる感じではうまくいきませんかね 試した事ないので解りませんが ミキサーなどが有ればもしかして それと手動式フードカッターなどが使えるのではないでしょうか＾＾ がんばれ！凝るとはおも金節約だ お金にモノ言わせるのは誰でも出来る がんば！！
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- P0O9I
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自分で炒るというまで凝ることは、本当に、はまってからでしょう。 炒った豆を買ってきて、ミルで挽いて、煎れる、程度からをお勧めします。 炒っていない豆の入手は専門店に行く必要があるでしょう。 炒った豆ならちょっとしたスーパーでも売っています。 コーヒーミルはホームセンターでも売っています。電動より手動の物をお勧めします。その方が細かさを設定できるし、香りも良くでます。 ペーパーフィルターは百均、スーパー、ホームセンターどこでも売っています。
１！＾＾と３！＾＾百貨店（私はお気に入りカフェショップ） ミルは最初手まわしでしたが、最近電動です家電販売店でした ２！＾＾フライパン！最近面倒なので生豆買わない＾＾ ４！近所のスーパーマーケット 初めは私もそうでしたがメンドクサイので 今は手まわしミルと２はしません で最近はエスプレッソマシーンで手抜きだす＾＾
お礼
回答ありがとうございます。 ということは、すでに生豆ではなく炒ってあるコーヒー豆を電動ミルにかけていらっしゃるわけですね。なるほど。 ミルは何かで代用出来ないのでしょうか。要は粉砕できればいいわけですよね？すり鉢でゴリゴリやる感じではうまくいきませんかね。学生身分なのでお金がないんです（苦笑）
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