イタリア産のチーズに関するトピック

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職場の友人が、「最近イタリア産のゴルゴンゾーラとかブルーチーズの黴についてのニュースを聞いたような気がするんですが、知りませんか」とたずねてきました。
黴毒とか菌に関するもの「だったような気がする」とのことなのですが、お心当たりのある方教えてください。

投稿日時 - 2003-11-12 11:52:27

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QNo.703673

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

リステリア菌検出の記事ですね。
参考URLを参照ください。

検査命令、ということは、この命令以後、
同じ食品は輸入時に全ロット検査をして、
合格のものしか国内に入れられないという
扱いになるのだと思います。
（記憶が若干怪しいですが。）

念のため、ゴルゴンゾーラはブルーチーズの１種です。

投稿日時 - 2003-11-12 12:30:17

お礼

早速のご回答どうもありがとうございました。
「これです！！」とのことでした。
友人になりかわりまして、厚く御礼申し上げます。

投稿日時 - 2003-11-12 12:54:58

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