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再現したい味があります！
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グラッチェガーデンズというファミレスには行った事がないのですが、ガーリックの利いたソースという事で『アイオリソース』が思い浮かびました。 『アイオリソース』はガーリックの利いたマヨネーズのようなもので、ブイヤベースなどによく添えられます。 『アイオリソース』のレシピはwebで検索すれば手に入ります。 『アイオリソース』に玉ねぎ、ピクルス、ゆで卵を加えタルタルソースにしてみればいかがでしょう。
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- mshr1962
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グラッチェガーデンズに入ったことがないので味が同じかは分かりませんが．．． http://cookpad.com/recipe/597793 http://2298.jp/recipe/106.html
お礼
非常に参考になりました♪ 本当にどうもありがとうございました★☆
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お返事本当にありがとうございます♪ また宜しくお願い致します★☆