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回答(2件中 1~2件目)
宅配でされるつもりなら、多分、全量を宅配による出荷として、
それだけの客がまず、つくのか?というとこが一番問題なんでしょうが、
http://so9.info/so.php?key=%E6%9C%89%E6%A9%9F%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%AE%E5%AE%85%E9%85%8D
坪単位では、たぶん1反程度でも無理だと思います。
従来型の農業でやっても、一反15万くらいが現状だと思います。
有機の労力と歩留まりを考えると、
なんだかんだで3反~5反ないと、そもそも収入を得るというか、
安定供給できるレベルにはいかないのではないでしょうか?
ちっちゃい畑で、
天災等で作物やられたら、終わりですよ?
客に出すモノが途絶えたら、次がとれても、買う人がいなくなりません?
参考URL:http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1120725881
投稿日時 - 2011-06-11 18:17:22
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