あまりに安すぎるので、古古米ではないでしょうか。
味は落ちますが、十分食べられます。
>>こしひかりとか色々書いてあるところに線引
こしひかりの袋が余っていたので、使ったのでしょう。
ブレンド米の安いの（通常価格米）だと思います。
>>安心して食べていいんでしょうか
味さえ気にしなければ、安心して食べて下さい。
乾燥しまくっていますから、水は多めの方がいいと思います。
投稿日時 - 2003-10-14 03:22:33
お礼
ありがとうございます。
食べてみたところ、多少おいしさにはかけますが、全然心配いりませんでした☆
投稿日時 - 2003-11-15 20:37:11
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ベストアンサー以外の回答（1件中 1～1件目)
＞お米が白すぎて
中にヒビが入っていませんか.入っていたら.胴割れ米（過剰乾燥した米）で.ボソボソでまずいだけです。
あるいは.万福餅等の陸稲もちこめ。主に米か製造に使われる加工まいです。もち米ですので.結構老いしいです。もちこめは.乾かすと真っ白になります。
古米は結構たべられます。古古米も結構いけます。古古古米や古古古古米になるとちょっとにおいがきつくなります。主に.翌年の種に残しておいた米の残り物を9月にもみすりを忘れる（種米の残りの保管場所を忘れる）と.作ってしまうのです。
投稿日時 - 2003-10-15 05:26:41
お礼
ありがとうございました。思ったよりおいしかったです☆
投稿日時 - 2003-11-23 21:19:24
