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バナナの変色を抑えることってできますか？
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バナナを輪切りにするのではなく切り口の変色を抑えるのでいいのでしょうか。 それならば、切り口にレモンをこすりつけるか、レモン汁を塗るといいです。 わたしも子供のお弁当の時にやりました。
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バナナの切り口にレモンの汁をつけておけば、変色を防げます。
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早速のレスありがとうございました！
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