こんにちは。今日の「キユーピー３分クッキング」のメニューは
マロンのロールケーキだったのですが、
その番組ではずばり「マロンリキュール」というのを使っていました。
なければラム酒でもいい、と言っておりましたが。
このマロンリキュール、決してお安くはありません。
ですが、本格派で決めたい時にはラム酒と一緒にお使いになってみては？
http://www.cbc-nagoya.co.jp/tv/kewpie/weekmenu/sat.htm
参考URL：http://www.rakuten.co.jp/spirits/433947/455881/,http://www.c-p.tv/yougashi/recipe/pages/000161.html
投稿日時 - 2003-10-04 12:35:43
お礼
ご回答ありがとうございます。マロンリキュールというのがあるんですね。初めて知りました。おいしそうですね。皆様のいろんなアドバイスに勉強になります。貴重なアドバイスに感謝します。
投稿日時 - 2003-10-04 15:01:26
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ベストアンサー以外の回答（2件中 1～2件目)
私が知っているレシピは ラム酒 です。ブランデーよりまろやかになります。
他のお菓子でも ブランデー と書いてあっても ラム酒にしちゃいます（笑）
参考URL：http://www.mikashiho.ac.jp/kasirecipe18.htm
投稿日時 - 2003-10-04 07:04:30
お礼
ご回答ありがとうございます。ラム酒でいいのですか？ラム酒大好きです。家にあるので試してみたいと思います。
投稿日時 - 2003-10-04 14:57:00
