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味噌汁の作り方
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- ruehas
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ジャガイモに火が通ったら、粉末だしを鍋に入れ、ワカメを入れて、火を止めてから、味噌を溶く。 「だし味噌」というのを買ってくれば粉末だしはいらない。 スパゲティーは一人前、２００グラム茹でれば良いでしょう。
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- pu2pu2
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え？スパゲティ一人前200gですか？ 我が家では100gです。 具材を麺以外に何も入れないならともかく、200gはかなりの量ですよ。 とにかくお腹いっぱい食べたいと言う意味では200gも有りかも‥。
お礼
ありがとうございます。 どうやら、じいちゃんに１００ｇで良さそうですね。 参考になります。
味噌汁はそれでいいでしょう、あと頭付のエビ買ってきて頭だけ取っておいて それを出汁としても美味しいですよ あとは味噌と具だけ。 出汁作る時はアクでるから除去忘れなく パスタは誤差あるけど一人100-150ｇ位。 参考に家は二人だけでそうめん300ｇ入りをゆでるしかないし、食べるしかないので 単純に150ｇです
お礼
ありがとうございます。 エビだしは格調高いですね。 そうめん、箱で買ってありました。結局ゆでる量の目安は同じということですね。
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