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プロペラじゃないミル？
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コーヒー歴 約２０年です。 メーカー：カリタ 商品名：ナイスカットミル がお勧めです。 このミルは設定した粗さにかなり均一に挽くことが出来ますよ。 私も電動ミルはかなり買い替えましたが、結局これで７年以上落ち着いています。 それまでは、いい物に出会えず手動の物を使っていました。 プロペラ方式はどうしても重力とか勢いの関係で、挽き加減にムラが出来てしまいます。 （ものすごく細かい微塵状～粗いものが混ざって出来上がります）
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- europiccola
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「お値段の手ごろ」に該当するかは微妙ですが、 ＃２のナイスカットミルはお勧めです。 プロペラでなく値段がてごろ、であれば メリタ・パーフェクトタッチ２（４９００円） ブリエル・コーヒー・グラインダー（５７００円） が安いです。価格は参考ＵＲＬのお店のもので、 探せばもっと安い店があるかもしれません。 でも、エスプレッソ用だったらもう少し高い ミルの方がよいようですよ（下記参照）。 http://member.nifty.ne.jp/menu/espresso/howto04d.htm
お礼
ご回答ありがとうございました！ やはりナイスカットミルがよいのですねー☆ お値段もプロペラのほうが安いんですね。 うーむ。まずはプロペラも買ってみつついろんなものを試してみようかな。 ありがとうございました！
こんなのでしょうか？ http://www.beans510.com/shop/etc-mil.htm 沢山あって、迷いますね。
お礼
ご回答ありがとうございました！ いろんなＨＰとかみてもプロペラがどうの、とか書いてないんですよね。知ってて当たり前なんでしょうか。。 教えていただいたＨＰ参考にさせていただきます。 ありがとうございました！
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