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モッツァレラチーズケーキ

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こんばんは!u-2と申します。
10年ほど前、雑誌にモッツァレラチーズを使ったケーキのレシピが
載っていたのでファイルしておいたのですが、無くしてしまいました。

チーズムースだったと思うんですが・・・。(^^; 定かではありません。

レシピお持ちの方がいらしゃたら是非おしえて下さい。お願いします。
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