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マグロのほほ肉
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質問者が選んだベストアンサー
マグロのホホ肉のサラダ http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=11730 あと、マグロのホホ肉をステーキにしたり(ソースはトマトベースでも和風でもお好みのものを)、たたきもいけますよ！
その他の回答 (1)
- morinoyousei
- ベストアンサー率19% (46/237)
鮪のほほ肉は カツレツが良いと思います。トンカツみたいに揚げてください。
お礼
カツレツとは意外でした。おいしそう！ こんどぜひやってみようと思います。 ありがとうございました
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