カニビル

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カニの甲羅についてる黒いブツブツ、カニビルの卵ですが美味しいさの目安と言われいます。成虫は殆どつかないしカニに害はないらしいのですが今日実家の母が送ってくれたカニにカニビルらしき成虫がウヨウヨいました。とりあえず全部綺麗にタワシで洗い落としましたが食べても大丈夫なのでしょうか？

投稿日時 - 2010-11-24 23:05:47

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　カニビル（見ていないのでなんともいえませんが）は食べるものじゃないですが、食べて問題のあるものでもありません。海生寄生虫でヒトに害のあるものはごく限られています。
　多数ついているということは脱皮直後のカニではない証拠ですので、おいしく食べられると思いますよ。

投稿日時 - 2010-11-25 12:55:06

お礼

あ～本当ですか。よかったです。昨日茹でたので今日早速食べようと思います。ありがとうございます。

投稿日時 - 2010-11-25 14:22:02

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