解決済みの質問
はじめまして
疎開先で終戦を迎えましたので、美味しい給食の思い出は
一つも無いですね。
今は牛乳ですが終戦直後は焦げ臭い脱脂粉乳だったのです。
色は薄黄色で焦げた匂り、毎回一口も飲めなかったです。
それと硬くて飲み込めない鯨肉の煮物が良く出ました。
コッペパンだけの時とたまに小さな脂臭いマーガリンが付いて
いました。
あと1年に数えるくらいパインジュースがカップ半杯。
ジュースは無い時代でしたから、パインジュースは嬉しかった。
今、器は学校で用意してくださるんですってね。
私の時代は各個人が学校で買わされて持って行きました。
アルマイトの器を布袋に入れ、鞄にぶら下げて登校しますので、
カラカラ鳴るので嫌でした。
物が何もなかった終戦直後ですから仕方がないですね^^
投稿日時 - 2010-09-03 20:50:25
補足
みなさまへ
この場をお借りして改めてお礼申し上げます。
給食が地域や年代によって これ程までに様々であったことに驚きました!
自分の子どもの話から大きく様変わりしていることは予想できていましたけれど
同じ年代でも場所が違えば地域の特色などもあるんですね(*^_^*)
給食で苦労した方も やはりいらっしゃって。。。
難しい問題だとは思いますが 学校側は保護者と協力しながら
この問題に取り組んで欲しいと切に願っています。
ベストアンサーは 終戦直後の給食事情を教えてくださった
mie_no_shippoさんに決定しました!
みなさま本当に ありがとうございました!!
投稿日時 - 2010-09-06 18:41:00
お礼
終戦直後の給食はこのような内容でしたか。
意外だったのがパインジュースです!
ジュースなんてホント珍しかったのではありませんか??
鯨肉は私の時代では軟らかかったと記憶しています。
その当時から器は学校で用意されていましたけれど あれってアルマイトっていうんですね!
アルミみたいだけど何だろう?って思ってました(>_<)
すぐに凹むんですよー 困りました(^_^;)
脱脂粉乳やコッぺパン。。。
器が買えない子とかいなかったかな。。。
先輩の給食のお話 とても興味深いものがありました(*^_^*)
ご回答ありがとうございました!
投稿日時 - 2010-09-04 08:13:54
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ベストアンサー以外の回答(22件中 1~5件目)
こんにちは。
好き嫌いが激しく、食が細かったので、「給食」は兎に角苦手と言うか苦痛でした。
物凄いアトピーだったのですが牛乳・卵等は大丈夫で牛乳大好きでした。しかし、何故か月1回か3ヶ月に1回位「脱脂粉乳の日」があったのです。
若い皆さんはご存知ないでしょうが、あれは人の飲み物で無いと今でも思います。
因みに私は40代後半、横浜出身です。給食は幼稚園と小学校しかありませんでした。
近県出身の2歳年上の主人は、給食なんて俺の時代は無かったぞ~と申しております。
あっ、「鯨の竜田揚げ」給食に有りました。美味しくて子供達の好きなメニューの1つでしたよ。現在じゃ、考えらませんよね。
投稿日時 - 2010-09-04 13:04:20
お礼
脱脂粉乳? はーい!若いので知りませーん^^
うそです(>_<) 今、爆破されるかとビクビクしました\(◎o◎)/やめてー
冗談は抜きにして大阪では出ませんでした。毎日、水で薄めたような牛乳です。
ご主人の方が私との年齢は近くなるのかな??
給食がない地域もあったとは驚きです!
昔の給食指導が近年はなくなって(と思っているのですが)ひと安心ですけど
アレルギーの問題が残っているので給食も考えものですね。。。
「鯨の竜田揚げ」は人気でした(*^_^*)
今であれば首相が世界に向けて
土下座しないといけないかも(^_^;)
ご回答ありがとうございました!
投稿日時 - 2010-09-05 02:44:47
不味い食べ物の代表が「味噌汁」
給食の味噌汁は、実に不味かった。
それに、パン食に味噌汁は、全く合わない。
私は、小学校入学前は、むしろ味噌汁は好きでした。
以前は、母の実家近くに住んでいましたが、その母の実家に、母方の祖母の実家から、田舎で作った味噌が、1斗缶で送られてきて、その一部がうちにも分けられて、それで作る味噌汁が美味しかったためです。
それが、小学校で不味い給食の味噌汁を食べさせられてから、いっぺんに味噌汁が嫌いになりました。
他に、嫌いだった食材の代表が「かぼちゃ」
これも今は、甘味の強い「西洋かぼちゃ」が主流ですが、昔は、水分の多い「日本かぼちゃ」が主流で、実に不味かったのを覚えています。
比較的美味しかった給食メニューは、カレーシチュー、イタリアンスパゲティ、肉団子の唐揚げ、フライドポテトなどです。
投稿日時 - 2010-09-04 11:05:26
お礼
パンに味噌汁ですかー(>_<)
ホント献立考えてる人は どうなってしまったのでしょー??
「うなぎと梅干しはダメ」とか ちょっと違うかも?ですが
食べ合わせって大事だと思いますー!
お味噌って高いんですよねーだからってケチったマズイ味噌汁を出すくらいであれば
いっそのこと一切ださないほうが潔い!(^◇^)
しかし ふと思ったのですが、お家で使っていたお味噌が格段に美味しかった可能性は高いです。
田舎の手作り味噌なんて高級品ですから。
最近は味噌屋さんがなくなってしまって悲しいです(T_T)
フライドポテトなんて また粋なもの食べてたんですね。。。しくしく
ご回答ありがとうございました!
投稿日時 - 2010-09-05 02:18:08
牛乳で思い出した事が、あります。
皆さんが飲んでいた牛乳は、どんな容器でしたか?
小生が飲んでいたのは、小・中学の9年を通して
紙製のテトラパック(いわゆる三角パック:以下URL参照)でした。
http://aoi-sola.at.webry.info/200611/article_1.html
さすがに高校に進学してからは、給食は無かったので
上記パックの牛乳を飲む事は、無くなりました。
近年ビニール製のテトラパックに、入れられた牛乳を某食品売り場で購入して
飲んだのですが、確かに味は以前のものと比べると
格段に美味くなっていたのですが、でも何か物足りなさを感じてしまいました。
なおテトラパックだったので『ミルメイク』に関しては
今1つ、ピンと来ませんです ハィ
投稿日時 - 2010-09-04 07:49:29
お礼
そういえばストローさして飲んでたとか ご回答ありましたね!
うちは牛乳瓶でしたよ^^
ミルメイクもついていなくて。。。
でもミルメイクって昔からあったハズなんです!
なんだかすごく損した気分(T_T)
牛乳も他の子が言うには「薄くてマズイ」
しかし3秒で一気飲みしてた男子の話は説得力がありません(-_-;)
パックだと牛乳瓶のフタを集めて遊んだりできませんね^^
若い人はそんな遊びしないかな(^v^)
ご回答ありがとうございました!
投稿日時 - 2010-09-04 09:32:20
おかわりをすることに命をかけていた男子だったので、
同じ目的の男子と「お前は肉を多く取り過ぎだ」だのと喧嘩したり、「ルーしか残ってない」などと嘆いたりしておりました。
投稿日時 - 2010-09-04 01:19:37
お礼
おぅ!?ライバル登場ですね!
「おかわり争奪戦」は命懸けですよー
早い者勝ちですよー^^
大人になってからは なんて食い意地が張っていたのだろうと自分に呆れたりもしますが(^_^;)
いい思い出になってませんか?
光景がよみがえってきて懐かしいです(*^_^*)
ご回答ありがとうございました!
投稿日時 - 2010-09-04 09:15:28
おじゃましま~す。^^/
小、中、高と給食にお世話になりました~。
作って頂いた物はたいてい美味しく頂く口ですが。
一度だけ高学年の時にあたってしまい、それいこう、
海老、蟹、イカ、たこ、貝類が食べれなくなってしまいました。
これらを少しでも使っているものは食べれず、難儀しました。
当時まだ食品アレルギーのことが知られていなくて、
大げさかもしれませんが命がけでしたよ。
高校は公立の定時制だったので、給食がありました。
セルフサービス方式で、お盆を持って順番に貰って行くんです。
ご飯大盛りとか、スープやお味噌汁の大盛を希望することも出来ました。
当然、私の食べてはいけないおかずの日があり、
そんな時は、おかずだけパスしていました。
4年生のある日、
おばちゃんが、「おかずどうして食べないの」と、聞いてきて
アレルギーの事を話したら、納得してくれてました。
食堂から、生徒がほとんど居なくなってから
「熱い内に食べなさい」と玉子焼きを作って持ってきてくれました。
それ以来、アレルギーの食材がある時は、
それを除いたものを用意してくれてました。
他の生徒や、先生には、解らないように。
本当はこんなことしてはいけないんですよ。
20年以上前の話ですけど、もう時効だよね。
投稿日時 - 2010-09-04 00:06:36
お礼
おばちゃん優しいー(T^T)
良いお話を聞かせていただきました。では! って終わったらあかんっちゅーの\(゜ロ\)
いやいや本当にアレルギーを甘くみてると大変なことになります!
昔は認識がなかったですからねー
今から考えると とても恐ろしいです。
高校まで給食があったのは羨ましいと思いますけど
自分の好きな物を選べないんですよねー
学生食堂であれば幾つかのメニューの中から選べますし お弁当でもOKなわけで。。。
となると給食って善し悪しです。
ご回答ありがとうございました!
投稿日時 - 2010-09-04 09:04:01