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マクドナルドのメニューの「フィレオフィッシュバーガー」に使われている白
マクドナルドのメニューの「フィレオフィッシュバーガー」に使われている白身魚はどこの原産国の何という種類の魚ですか?
- kensakiika
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日本マクドナルドではロシア海域で捕れたスケソウダラ(アラスカンポラック)だけだそうです。 海外ではマダラ、ホキ、メルルーサも使われているらしいです。
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ありがとうございます!参考になりましたm(_ _)m