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ミネストローネを作りすぎてしまいました。 半分は冷凍したんですがもう半分をもう ３日食べ続けあきてしまいました。。 何か他の料理に活用出来ないでしょうか？ 知恵を貸してください！
投稿日時 - 2003-07-14 22:36:42
QNo.601483
hanyanyanya
すぐに回答ほしいです
食べ飽きたのは、スパゲティでしょうか？ とりあえず、URLに料理を参考にしてください。
参考URL：http://www.wizforest.com/cook/minestrone/,http://mr.hamacco.net/pasta/mine.html
投稿日時 - 2003-07-14 22:43:22
ANo.1
babuo
6人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています
ベストアンサー以外の回答（4件中 1～4件目)
ANo.5
happychan
そのままカレーにしてしまってはどうでしょう。 トマトベースのカレー、おいしいです。
投稿日時 - 2003-07-15 19:50:13
お礼
みなさんありがとうございました。全員の皆さんにこの場を借りてお礼申し上げます。 ミネストローネはパスタ、リゾット、グラタン、カレーと使いまわし無事食べきれました。 どれもおいしかったです！
投稿日時 - 2003-07-17 01:52:42
ANo.4
guremu
カポナータ(野菜のトマト煮)を作りすぎた時のレシピですが・・・。 ７ｍｍくらいにスライスして茹でたジャガイモ、１口大に切って軽く塩・コショウで炒めた鶏肉を耐熱皿に並べ、 ミネストローネを煮詰めて、量を半分くらいに(それ以下でも)したもの(塩・コショウで好みの辛さに調味)を、その上にかけて、とろけるチーズ、軽くパルメザンチーズ、パン粉を散らしオーブンで焦げ目が付くくらいに焼く。 こんなカンジでどうでしょうか？
投稿日時 - 2003-07-15 10:25:06
ANo.3
choochootrain
うらごしにして、クリームチーズといっしょに煮ると、とってもおいしいスープができます。あとはシーフードと一緒にパスタを作ってもおいしいとおもいます。
投稿日時 - 2003-07-14 22:45:23
ANo.2
-maiu-
私もついつい作りすぎてしまうコトがあるので お気持ちは分かります。 で、でも。 ・リゾットにする ・余ったリゾットでドリアにする (カンヅメのホワイトソースですぐできます パン粉と粉チーズを掛けて焼くと本格的） ・スープパスタで食べる これくらいしか思い浮かばないです・・・。
投稿日時 - 2003-07-14 22:43:51
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