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新にんにくの漬け方について教えて下さい。
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- poolisher
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こういうのもありますから↓、どういう漬け方でもいいと思います。ただ、茹でるはどうでしょうか？ http://www.iwatetabi.jp/product/detail/brand/121.html 味噌漬けもお好みでしょう。私は味噌に豆板醤を合わせます。
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お礼
ありがとうございます★★ 漬け方も様々なようですね。 青森のにんにく農家に問い合わせたら 一度にんにくを酢に漬けるとの事でした。(アクヌキ)らしいです。 味噌に豆板醤☆いいアイデアですね★