肉じゃがとあと一品。。

今の季節ならば
大根ずり
きゅうり・ナスの乱切りに塩振って.冷やし中華かそばつゆの元を振り掛ける
が楽かな。５－１０分でできますから。

投稿日時 - 2003-07-08 06:04:34

肉じゃががメインのお料理でしたら、副菜は簡単なものでよいと思います。

・冷奴
中華風にしたりナメタケを使ったり、アレンジ次第で色んな味が楽しめます。

http://www.wisml.com/info/info2/new-recipe/sonota/sonota-4.html#4-1

・お浸しや酢の物
他のかたの回答にもありますが、簡単に出来て口もさっぱりします。

・焼きナス
煮びたしにしても、美味しいです。

肉じゃがが余った時には、コロッケを作ると別の一品になります。
（冷凍保存する時には、ジャガイモをよく潰してください）

http://www.three-f.co.jp/special/potato/nikujaga.html

参考URL：http://www.wisml.com/info/info2/new-recipe/sonota/sonota-4.html#4-1

投稿日時 - 2003-07-07 09:46:40

家なら肉じゃがが煮物なので、和食で統一させ、焼物（魚の干物）と酢の物（たこ・きゅうり・わかめ）を作ります。
酢の物が苦手な人が家族にいるのなら、和風サラダ（豆腐・だいこん・わかめなど）なども良いですよ。

投稿日時 - 2003-07-07 09:27:43

おはようございます。

梅雨時なので　さっぱりした「きゅうりとわかめの酢の物」は　
どう？
カニの身を入れると　豪華すぎる？

投稿日時 - 2003-07-07 09:24:36

こんにちは。

そうですね～、私なら焼き魚や胡麻和えなどかな？

胡麻和えも色々ありますよね。
ほうれん草、いんげん、小松菜・・・。

これにお味噌汁がつけばバランスよく食べられるかと思います。

ありきたりすぎですか？

投稿日時 - 2003-07-07 09:23:04