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パウンドケーキを湯せん焼きしたらどうなるかについて。チーズケーキなど湯
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パウンドケーキを湯煎焼きで作ると 割ともっちりした食感で出来上がります。 米粉で作るとさらにモチモチになります。 それと フォンダンショコラを湯煎焼きで作ると しっとり出来て美味しいですよ。 マンゴーのピューレをソースすると豪華です♪
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- yuyuyunn
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お礼
おっと調べたつもりですが同じ質問がありましたね！ 内容がまとまっていて助かりました。どうもありがとうございます。
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お礼
なるほどー。しっとりもっちりなるわけですね。とりあえず湯せん焼きにしてもokみたいなのでやってみます。どうもありがとうございました！